據(jù)《魏書》記載，孫觀早年已與臧霸結(jié)伴，跟從陶謙討伐黃巾，因功官拜騎都尉。后來(lái)孫觀與臧霸、吳敦、尹禮、昌豨及兄長(zhǎng)孫康等結(jié)連屯軍。在當(dāng)?shù)芈晞?shì)十分浩大。當(dāng)呂布與曹操交戰(zhàn)時(shí)，孫觀隨著臧霸支援呂布；后來(lái)呂布被曹操所滅，臧霸歸降曹操，再招降孫觀等眾，孫觀亦告投降，成為曹操部下。

　　追隨曹操以來(lái)，孫觀被任命與臧霸一起四出征伐，每次與臧霸一起出戰(zhàn)時(shí)，孫觀總是一馬當(dāng)先，沖鋒陷陣。 平定青州、徐州一帶的賊寇后，計(jì)其功僅次于臧霸，獲封為呂都亭侯，其兄孫康亦討賊有功，獲封列侯。后來(lái)孫觀隨眾引軍與曹操會(huì)師南皮，其家人得以入住鄴都，孫觀獲拜為偏將軍，遷任青州刺史。不久，孫觀隨軍于東邊戰(zhàn)線攻討孫權(quán)，在濡須口一帶被流矢射中，左腳受傷，但仍堅(jiān)持奮戰(zhàn)。曹操事后慰勞他說(shuō)：“將軍受到如此重創(chuàng)，卻表現(xiàn)得更為勇猛，你不是應(yīng)該為了國(guó)家而更加珍惜愛惜自己的身體嗎？”于是轉(zhuǎn)封孫觀為振威將軍，不久后孫觀因該戰(zhàn)中所受傷而死去。其子孫毓襲其爵，官位亦至青州刺史。