吳錫卿 - 人物簡介
吳錫卿是安徽歙縣人,于1887年(清光緒十三年)創(chuàng)始吳裕泰茶莊,初名《吳裕泰茶棧》。吳氏祖上幾輩作茶葉生意,先后在北京開了十一家大小茶莊,其中“吳鼎!本褪乾F(xiàn)在崇文門菜市場舊址,專門經(jīng)營高檔茶葉,就不是一般市民所能消受的了。此外,廣安門內(nèi)的“協(xié)利”,西單北大街的“吳新昌”,東單的“信大”等顛仆,也都是吳家的產(chǎn)業(yè)。吳裕泰則一直是吳錫卿經(jīng)營的。
吳錫卿 - 發(fā)展歷史
當(dāng)年吳錫卿他千里迢迢從徽州的歙縣來到北京,選中了北新橋作為茶葉生意的落腳點也許是偶然,然而卻在此扎了根。據(jù)說這里原是一個破敗的豪門府弟的大門。就是在這個沒有門牌的大門洞內(nèi),吳家做起了茶葉生意,當(dāng)時包裝紙上只印刷有“北新橋路東大廳便是”的字樣。即便如此,生意卻日漸紅火,業(yè)務(wù)發(fā)展很快。吳家經(jīng)過數(shù)年努力積累了一些銀兩,便把這個大門洞買下來,經(jīng)過修繕,建成店鋪門面,起用了字號,以5塊銀元請老秀才祝椿年題寫了第一塊牌匾。1887年,茶棧正式懸匾開張。由于當(dāng)時吳裕泰茶棧以倉儲、運銷、批發(fā)為主,門市零售為輔,故稱茶棧,而不叫茶莊。這塊匾掛了幾十年。文革時吳裕泰更名“紅日茶店”,直到1985年才恢復(fù)老字號,新匾則是馮亦吾先生題寫的。當(dāng)時的吳裕泰茶棧,也以拼配花茶為特色,開始是自己窨制,后一律在產(chǎn)地窨制。
自此,吳家更加銳意進(jìn)取,苦心經(jīng)營,以誠待客,漸漸在京城站穩(wěn)了腳跟。清末時,吳錫卿把茶棧的生意越做越大,以“吳裕泰”字號先后開設(shè)了10多家門市商號,在京城茶行中享有盛譽,成為京城茶葉市場中的佼佼者。至今已有近120年的歷史。
100多年來,吳裕泰能夠歷經(jīng)風(fēng)霜而韻色不減,無疑與它能夠深入京城百姓家是分不開的。它的身上有著老北京的明顯烙印,又因為其創(chuàng)始人是來自徽州大地,從而使得這家京城老字號又具有傳統(tǒng)徽商的文化背景和濃厚底蘊。
如今的吳裕泰已經(jīng)成為擁有百余家連鎖店、一個茶葉加工中心、一個茶文化陳列館、一個茶藝表演隊和兩個茶館、年銷售額過億元的大型連鎖經(jīng)營企業(yè)。
吳錫卿 - 相關(guān)詞條
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吳錫卿 - 參考資料
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