殷葉子畢業(yè)于武漢歌舞劇院的教學(xué)部，2005年殷葉子參加并獲得了武漢歌舞劇院元旦舞蹈基本功比賽一等獎(jiǎng)和武漢歌舞劇院元旦零二級(jí)舞蹈比賽的“十佳”稱號(hào)，同時(shí)殷葉子還獲得了武漢歌舞劇院舞蹈專業(yè)優(yōu)秀生第一名，2007年殷葉子參加北京電視臺(tái)舉辦的《紅樓夢(mèng)中人》選秀活動(dòng)。雖然殷葉子在同年四月份的總決賽中被淘汰，但隨后殷葉子又通過復(fù)活賽參加了最后的巔峰對(duì)決，最終躋身全國(guó)黛玉組八強(qiáng)并獲得了最佳上鏡獎(jiǎng)。

2007年，殷葉子因參加北京電視臺(tái)舉辦的《紅樓夢(mèng)中人》選秀獲得黛玉組全國(guó)八強(qiáng)而出道演藝圈 ；同年，殷葉子出演了個(gè)人的首部影視作品，在與王龍華、白冰、王學(xué)兵共同出演的情感劇《真情人生》中飾演了金靈。

2009年，經(jīng)過一年多的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，殷葉子與楊洋、蔣夢(mèng)婕，白冰等合作出演了由李少紅執(zhí)導(dǎo)根據(jù)曹雪芹同名古典小說改編的古裝劇《紅樓夢(mèng)》，殷葉子在劇中飾演了美艷純真且才華橫溢的薛寶琴 ；隨后殷葉子又與張翰、鄭爽、俞灝明共同出演了青春言情劇《一起來看流星雨》，劇中殷葉子飾演了美麗傲氣的趙美然；同年，殷葉子還與張善淇、高梓淇、鄒廷威合作出演了軍旅勵(lì)志劇《國(guó)防生》，殷葉子在劇中飾演了蔣若琳；此外，殷葉子還在黃曉明、張靜初、任賢齊主演的古裝喜劇電影《唐伯虎點(diǎn)秋香2之四大才子》中客串出演了寶香這一角色。

2010年，殷葉子與徐颯、王策、李北岳共同主演了都市勵(lì)志喜劇《窈“跳”淑女》，殷葉子在劇中飾演了女主角Gloria。

2011年，殷葉子又與馬天宇、路晨、張晨光合作主演了家庭偶像劇《寶貝媽媽寶貝女》，劇中殷葉子飾演了優(yōu)雅靦腆有責(zé)任心女主角連慧珊。

2013年，殷葉子先是與李泰蘭、張博、譚凱共同出演了浪漫言情劇《云上的誘惑》，殷葉子在劇中飾演了溫柔成熟的空姐艾姍姍；之后，殷葉子又與王子文、黃覺、黃軒合作出演都市勵(lì)志喜劇《棋逢對(duì)手》，劇中殷葉子飾演了拜金女田絲絲；此外，殷葉子還與陳鍵鋒、張馨予、張迪共同出演了根據(jù)古典小說《封神演義》改編古裝神話劇《封神英雄榜》，在劇中分飾了赫蘭和貓妖兩個(gè)角色。

2014年，殷葉子先與李澤峰、解惠清、韓兆合作主演了生活勵(lì)志喜劇《嘿！真不是鬧著玩的》；之后，殷葉子又與賈一平、劉雨欣、奚美娟共同出演了革命歷史劇《北上海1950》；同年，殷葉子還與巴圖、是安、馮丹瀅合作主演了都市勵(lì)志劇《遠(yuǎn)大前程》，殷葉子在劇中飾演了美麗且心高氣傲的蘇曉蔓；此外，殷葉子還與樸施厚、陳燃、安琥聯(lián)袂主演了都市言情電影《香氣》 。

2018年4月2日，參演的網(wǎng)劇《蜜戀失心》播出。5月2日，參演電影《蔚藍(lán)之日》。

2008年9月拍攝海爾最新款電冰箱廣告宣傳片女一號(hào)

2008年9月拍攝臺(tái)�；ㄉ�牛奶廣告女一號(hào)

2008年10月拍攝太陽城傘廣告

2011年 天資堂諾菲仙妮護(hù)膚品

2011年完美世界2D武俠網(wǎng)游《倚天屠龍記》