2011年辛芷蕾出演電視劇版《畫皮》，飾演溫婉可人的素素一角，正式進(jìn)入娛樂圈；2012年，辛芷蕾出演電影處女作《詭愛》，在片中扮演女一號蕭瀟雅并演唱該片的主題曲《薔薇戀誓》；同年在偶像劇《偏偏愛上你》中出演李家萱并在孫周執(zhí)導(dǎo)的微電影《愛·漂移》中飾演女一號蕾蕾。

2013年出演楊超導(dǎo)演的電影《長江圖》并與小沈陽、王寶強(qiáng)、杜汶澤等合作出演電影《非法操作》，分別飾演女主角安陸和田靜；同年還出演由《華胥引》改編的電視劇《絕愛之城》在片中扮演“舞藝超群”的奇女子南宮清；12月份由鄭曉龍、劉心剛共同打造，蔣雯麗、鄔君梅、廖凡等共同主演的時(shí)尚季播劇《女人幫》播出，辛芷蕾飾演實(shí)力男星廖凡的“鐵桿粉絲”高欣欣。

2014年2月28日，由韓國導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo)的湖南衛(wèi)視周播輕喜劇《懂小姐》于2月28在長沙開機(jī)，辛芷蕾在片中擔(dān)任女二號。

2014年4月4日，辛芷蕾與閆妮、張博搭檔，出演大型諜戰(zhàn)劇《王大花的革命生涯》女二號江桂芬。

2015年4月16日，辛芷蕾作為嘉賓，參加了第五屆北京國際電影節(jié)開幕式。 國內(nèi)首部3D科幻喜劇電影《不可思異》于12月4日重磅登陸，辛芷蕾飾演影片中的“一點(diǎn)紅”店主田靜 。

2016年1月21日。辛芷蕾作品《長江圖》入圍柏林電影節(jié)。2月15日，作為主競賽單元華語片獨(dú)苗的《長江圖》亮相第66屆柏林電影節(jié)首映紅毯。主演秦昊、辛芷蕾、譚凱、鄔立朋和導(dǎo)演楊超出席首映典禮。3月16日，主演電影《繡春刀：修羅戰(zhàn)場》在京舉行發(fā)布會(huì)，辛芷蕾出席。

2017年3月31日，主演電視劇《斗破蒼穹》，辛芷蕾飾演蛇王美杜莎。5月3日，主演電視劇《如懿傳》殺青，辛芷蕾飾演金玉妍。4月25日，主演電視劇《戀愛先生》，辛芷蕾飾演魅力�；�顧遙。同年7月，拍攝陳玉珊導(dǎo)演，王大陸、李沁主演的古裝愛情傳奇劇《狼殿下》。11月4日，參加大型星素PK競技類節(jié)目《演員的誕生》；

2018年1月31日，獲得2017中國時(shí)尚權(quán)力榜年度最具潛力女藝人。2月2日，參加《王牌對王牌3》。同月，受邀出席巴黎時(shí)裝周。3月，主演的電視劇《幸福巧克力》首播。5月8日，參演的電影《她殺》殺青。同年，參演網(wǎng)劇《鬼吹燈之怒晴湘西》。7月22日，辛芷蕾宣布與孫紅雷組成“蕾雷組合”C位出道。

2012年12月28日,內(nèi)地演藝新秀辛芷蕾推出新寫真。

辛芷蕾相貌看起來有點(diǎn)嫻靜，實(shí)則有一個(gè)強(qiáng)大的內(nèi)心 。在電影《繡春刀·修羅戰(zhàn)場》中，辛芷蕾飾演的美女師傅丁白纓，清冷酷帥，把角色人物性格表現(xiàn)得淋漓盡致，拿捏的分毫不差。無論是精彩的打戲還是和張震同臺對戲，都絲毫不怯場。片中與張震的幾場對打，招式清晰氣場十足，演技贏得觀眾贊譽(yù) ，她出場自帶氣場，表現(xiàn)頗有楊慧貞的俠氣和俞秀蓮的隱忍。（鳳凰網(wǎng)、騰訊、網(wǎng)易、《新疆晨報(bào)》評）

辛芷蕾連續(xù)拍攝了多部電視及電影作品，高強(qiáng)度的拍攝任務(wù)讓她贏得了“拼命三娘”的贊賞，辛芷蕾一拍起戲來就全身心投入，完全不管其他的事情，這也造就了她扎實(shí)的演技。而在《如懿傳》中飾演金玉妍的辛芷蕾，端莊嫻雅中透著幾分堅(jiān)韌 ，眉眼間的清冷令人眼前一亮。在節(jié)目《演員的誕生》中，辛芷蕾與舒暢直面飆戲的畫面充滿張力，爆發(fā)力十足，她的情緒起伏瞬間把觀眾代入了情景中，表現(xiàn)可圈可點(diǎn)。（新浪網(wǎng)評）