講師介紹
北京中易視野酒店管理有限公司總經(jīng)理,中國(guó)餐飲人俱樂(lè)部創(chuàng)辦人，23課堂名師內(nèi)訓(xùn)團(tuán)高級(jí)講師。2006中國(guó)培訓(xùn)師競(jìng)爭(zhēng)力排行榜評(píng)為中國(guó)十大餐飲管理專(zhuān)家，北京時(shí)代光華教育發(fā)展有限公司特聘高級(jí)講師,多家培訓(xùn)公司特聘高級(jí)講師，并擔(dān)任多家酒店的高級(jí)管理顧問(wèn)。曾就職于全國(guó)十大酒店管理集團(tuán)之一——開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)等兩家四星級(jí)酒店，一直從事酒店及服務(wù)行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓(xùn)工作，在管理及培訓(xùn)工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的理念，多次在全國(guó)服務(wù)業(yè)管理論壇與公開(kāi)課中發(fā)表專(zhuān)家演講與授課。
畢業(yè)于酒店經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)，并就讀于劍橋商務(wù)管理專(zhuān)業(yè)，ISO9002國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證內(nèi)審員，曾就職于全國(guó)十大酒店管理集團(tuán)之一——開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)等兩家四星級(jí)酒店，一直從事酒店及服務(wù)行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓(xùn)工作，在管理及培訓(xùn)工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的理念。
近期培訓(xùn)過(guò)的企業(yè)有北京升旗賓館、太熟悉餐飲公司、地球村餐飲公司、首都機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)公司、浙南海鮮城等。
風(fēng)格：通過(guò)經(jīng)典案例、角色扮演、實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo)為您揭開(kāi)心中的困惑。名言：把握今天，勝過(guò)兩個(gè)明天
課題：飯店品牌塑造、企業(yè)員工嚴(yán)與愛(ài)的管理、企業(yè)高效的執(zhí)行力、打造有競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán)隊(duì)如何留駐優(yōu)秀員工、企業(yè)完美服務(wù)、如何留駐優(yōu)秀員工
畢業(yè)于酒店經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)，并就讀于劍橋商務(wù)管理專(zhuān)業(yè)，ISO900 2國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證內(nèi)審員.
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曾就職于全國(guó)十大酒店管理集團(tuán)之一——開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)，一直從事酒店及服務(wù)行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓(xùn)工作，在管理及培訓(xùn)工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的理念，多次在全國(guó)服務(wù)業(yè)管理論壇與公開(kāi)課中發(fā)表專(zhuān)家演講與授課。出版光盤(pán)《餐飲酒店企業(yè)文化建設(shè)》、《提高飯店服務(wù)質(zhì)量管理的方法》、《優(yōu)秀服務(wù)員培訓(xùn)教程》、《看士兵突擊 做職場(chǎng)精英》。暢銷(xiāo)書(shū)《做最好的餐飲服務(wù)員》等。
擅長(zhǎng)領(lǐng)域
管理溝通,品質(zhì)管理,人力資源管理,中層管理,客戶(hù)服務(wù),團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練,執(zhí)行力,餐飲行業(yè)
主講課程
《餐飲酒店企業(yè)文化建設(shè)》、《打造高效的執(zhí)行型管理團(tuán)隊(duì)》、《班組長(zhǎng)的職業(yè)化塑造》《提高飯店服務(wù)質(zhì)量管理四步曲》、《鍛造餐飲酒店服務(wù)明星四步曲》《酒店管理三部曲》《一線服務(wù)員實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧》《輕松解決部門(mén)經(jīng)理管理難題》《金牌主管領(lǐng)班管理提升方法》
授課經(jīng)歷
從基層服務(wù)員做起一直到企業(yè)的總經(jīng)理，對(duì)酒店服務(wù)和管理有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與獨(dú)到的操作心得。曾培訓(xùn)、輔導(dǎo)過(guò)的酒店/餐飲企業(yè)包括：徐州開(kāi)元名都大酒店、北京亞太花園酒店、首旅集團(tuán)北京西苑飯店、北京京海大廈、北京山東海霸飯店、北京太熟悉餐飲公司、北京青年餐飲公司、北京首都機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)公司、北京浙南海鮮城、小尾羊火鍋、北京田源雞餐飲公司、北京大鴨梨餐飲公司、北京010御家廚房商務(wù)會(huì)館、北京上島咖啡、北京花舍咖啡等上百家企業(yè)。
培訓(xùn)案例：
徐州開(kāi)元名都大酒店（五星）、秦皇島國(guó)際酒店（四星）、北京亞太花園酒店（四星）、首旅集團(tuán)北京西苑飯店（五星）、北京京海大廈（四星）、山西運(yùn)城通寶國(guó)際飯店（四星）、北京山東海霸飯店、北京太熟悉餐飲公司、北京青年餐飲公司、北京首都機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)公司、北京浙南海鮮城、小尾羊火鍋、北京田源雞餐飲公司、北京大鴨梨餐飲公司、北京010御家廚房商務(wù)會(huì)館、北京上島咖啡、北京花舍咖啡等上百家企業(yè)。
成就及榮譽(yù)
近期培訓(xùn)過(guò)的企業(yè)有北京升旗賓館、太熟悉餐飲公司、地球村餐飲公司、首都機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)公司、浙南海鮮城等。
風(fēng)格：通過(guò)經(jīng)典案例、角色扮演、實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo)為您揭開(kāi)心中的困惑。名言：把握今天，勝過(guò)兩個(gè)明天
課題：飯店品牌塑造、企業(yè)員工嚴(yán)與愛(ài)的管理、企業(yè)高效的執(zhí)行力、打造有競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán)隊(duì)如何留駐優(yōu)秀員工、企業(yè)完美服務(wù)、如何留駐優(yōu)秀員工
畢業(yè)于酒店經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)，并就讀于劍橋商務(wù)管理專(zhuān)業(yè)，ISO900 2國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證內(nèi)審員.
擅長(zhǎng)領(lǐng)域：
管理溝通,品質(zhì)管理,人力資源管理,中層管理,客戶(hù)服務(wù),團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練,執(zhí)行力,餐飲行業(yè)
