涂序鳳 中國(guó)高級(jí)技師、中國(guó)烹飪名師、江西烹飪大師、烹飪教授、國(guó)家評(píng)委（2006年被評(píng)為優(yōu)秀評(píng)判員）、中烹?yún)f(xié)2008年金廚獎(jiǎng)、中韓國(guó)際廚藝大師、中韓國(guó)際餐飲管理大師及中中韓國(guó)際大賽裁判員、亞洲第三屆烹飪大賽總裁判長(zhǎng)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、江西烹飪協(xié)會(huì)理事、中國(guó)首屆辣菜大賽監(jiān)理長(zhǎng)、中國(guó)中央電視臺(tái)“美味中國(guó)”大賽監(jiān)理長(zhǎng)、評(píng)判長(zhǎng)兼賽場(chǎng)主持。多次參加省、市歷屆烹飪大賽監(jiān)理長(zhǎng)及評(píng)委。 涂序鳳 國(guó)家高級(jí)技師，中國(guó)烹飪大師，國(guó)家級(jí)一級(jí)評(píng)委，勞動(dòng)廳職業(yè)技能鑒定考評(píng)員。

中烹?yún)f(xié)中華金廚獎(jiǎng)，中國(guó)菜文化傳播中心專(zhuān)家，中韓國(guó)際廚藝大師，亞洲第三屆烹飪大賽總裁判長(zhǎng)，撰寫(xiě)各種論文近百篇，在廚藝界享有“廚界教父”的美譽(yù),精通粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系的制作技術(shù)。

涂序鳳大師熱衷烹飪教育，繼承與發(fā)揚(yáng)中國(guó)烹飪文化。江西新東方烹飪學(xué)院國(guó)寶級(jí)烹飪大師。