中國烹飪大師、中華金牌大廚
人物介紹
李昌金，男，漢族，1965年3月生，四川樂至人。1991年畢業(yè)于四川成空87170部隊廚師培訓班。曾在四川成都、河南（鄭州、洛陽、靈寶）、河北滄州、山東濟南、江蘇南京、云南中甸等多家大中型企業(yè)任廚師長，于2006年8月受聘于深圳巴蜀風飲食管理有限公司，2011年于深圳一品川香任廚。熟悉中餐廚房五常法管理。新派川菜倡導者，對菜品的認識和創(chuàng)新具有很深的創(chuàng)意。
從業(yè)經歷
1993年在河南洛陽《銀海茶點宮》擔任廚師長。
1995年在云南中甸《太子大酒店》擔任廚師長。
1996年在四川都江堰《龍池森林賓館》擔任廚師長。
2000年-2005年在成都自營餐廳。
2006年在深圳巴蜀風飲食管理有限公司任廚。
2011年在深圳《一品川香》任廚。
2012年在四川成都創(chuàng)建《巴蜀生香》、《蜀相烤蹄》等餐飲名店。
獲得榮譽
在全國旅游酒店餐飲業(yè)人才評選活動中榮獲：
《中華金牌大廚》
《中國烹飪大師》
