李用中（生卒年不詳），字舜智，號(hào)見虞，河南杞縣人。明神宗萬歷十一年（1583）進(jìn)士。萬歷十二年至十七年（1584～1589）任洋縣知縣。到任后，接續(xù)前任知縣馬崇謙清丈土地、改定賦稅、均糧安民公務(wù)，推行“一條鞭法”。一日，清丈田地至縣城以北的周家坎，見從山麓以西架木槽引儻水灌田。木槽已朽，灌田無濟(jì)。詢問老農(nóng)后得知，此木槽一年一修，耗資甚大，夏季用水時(shí)節(jié)，溝中洪水常沖掉木槽，致夏秋兩季收成無望。用中嘆息：“木槽之為病，有司（官吏）之咎耳！”遂捐出俸銀，購買灰石，雇請工匠，親自設(shè)計(jì)并教給修石槽引水的方略。開工后，他每日赴工地督查，50余日儻濱堰石槽即告竣工。接著，又沿引水渠建分水洞12個(gè)，使周家坎東坡下至縣城西雙廟村1770畝稻田旱澇保收。十七年，他又捐俸修筑儻河下游的斜堰（距縣城3公里處），改木樁草石堰壩為大石鋪底、油灰灌隙、分門設(shè)閘的石堰，并修引水渠240米，分水洞口6洞，使縣城西北323畝水田得以灌溉。是年八月，李用中升任御史。調(diào)離洋縣時(shí)，士民號(hào)泣送行數(shù)十里而不忍別。他離任后，百姓稱斜堰為“李公堰”，并建祠立碑于縣城西郊以銘其德政。

為御史期間，曾上疏指斥彈劾首輔申時(shí)行和應(yīng)天巡撫李淶相互勾結(jié)迫害蘇州知府石昆玉，支持袁可立為石昆玉冤案平反昭雪。“萬歷十九年六月甲辰，大學(xué)士申時(shí)行辯南道李用中之揭，言臣不必辯者二與臣無干者二。吏科楊文舉資序自該掌印，臣何能私臣家人申炳，但給使令何能受賄鬻官。若撫臣李淶之參石昆玉以錢糧，而臣之行勘昆玉正以顯明其心跡，吳縣令周應(yīng)鰲、撫院薦草具在，自應(yīng)擬銓以被論調(diào)南，何與臣事？乞求放歸，優(yōu)詔答之�！保ā洞竺魃褡陲@皇帝實(shí)錄》卷之二百三十七）

石昆玉被立案一個(gè)月后，越查越?jīng)]有問題，公論已經(jīng)看不過去，南道御史李用中公開指責(zé)首輔申時(shí)行和巡撫李淶相互串通蓄意勾陷石昆玉，申時(shí)行也趕緊上疏自辯，說查處石昆玉一案有吳縣令周應(yīng)鰲、應(yīng)天巡撫撫李淶的署名舉報(bào)材料，我不過是秉公執(zhí)法而已，并揚(yáng)言說如果再有人這樣胡說八道我這個(gè)總理就沒法干了，干脆撤我的職算了，最后還是皇帝有大局意識(shí)，對(duì)首輔申時(shí)行在面子安慰一番才算有了臺(tái)階下，不過也就是遷延了兩三個(gè)月時(shí)間，申時(shí)行和李淶都同時(shí)下臺(tái)。歷史記載是首輔申時(shí)九月十二日離職，十六日“應(yīng)天巡撫李淶準(zhǔn)回籍。”四天內(nèi)二人全部離職。