嵐河漂流 作為一種特種旅游是集探險(xiǎn)、旅游、體育為一體的高品位的娛樂活動，是人生的一大快事。漂流河段時而兩岸開闊平緩、時而狹窄湍急，但多數(shù)地段的河水急中有緩，緩中有平。24華里的游程中，山峽水轉(zhuǎn)，忽而水平似鏡，忽而水流湍湍，穩(wěn)坐船頭，把穩(wěn)舵向，浪遏飛舟，任憑飛珠濺玉，船隨浪起，人跟船行，全神貫注的感受有驚無險(xiǎn)的嵐河勇士的壯志豪情，這真是：“兩岸猿聲啼不住，輕舟已過萬重山�！�

嵐河位于安康市嵐皋縣境內(nèi)，因其河兩岸多嵐氣，故名嵐河�！�

水經(jīng)注》稱嵐谷。據(jù)《大清一統(tǒng)志》記載：嵐河兩岸山多嵐氣，故名嵐河，唐代詩人王維有詩曰：“瀑布杉松常帶雨，夕陽彩翠忽成嵐”。這是對嵐河風(fēng)光最精彩的表述。

① 景區(qū)開放時間：8：20—18：00

② 兒童、老人、軍人無優(yōu)惠政策

　　安康地處南北交匯地帶，在飲食、習(xí)俗上表現(xiàn)也鮮明的山地性和交融性，在食物構(gòu)成上既有稻作文化的色彩，又有麥栗文化的印痕，安康人也呈現(xiàn)出既有南方食米而生的聰慧，又有北方啖饃而成的質(zhì)樸。

　　安康人善于儲藏食物，在城鄉(xiāng)，任意走進(jìn)一家，足不出門便能一時之刻端上七碟子八碗，集四季于一時，擺得滿滿一桌，讓人目不暇接。隨處可見農(nóng)家屋檐下掛著干辣椒、干豇豆、干蘿卜干，灶頭上掛著熏臘肉、熏豆腐干；盆盆罐罐裝著干豆豉、豆腐乳，大壇小壇腌制著四季蔬菜，富戶人家還有大包小包的木耳、香菇、黃花、干筍、紅棗等，這些五花八門的食品，或通過曬晾風(fēng)干，或通過鹽腌水泡，或通過煙熏火燎，別具特色。

　　由于受周圍文化的影響和各地移民的大量遷入帶來的習(xí)俗，安康在飲食上也是雜五方特色而兼南北風(fēng)味，這不僅體現(xiàn)在居家飲食上，“南甜北咸東酸西辣”的口味兼而有之，而且在宴席和小吃上也有集中而鮮明的體現(xiàn)。我國烹飪之精華的“粵、川、魯、蘇”四大菜在安康的宴席中都有不同程度的體現(xiàn)。

　　民間品種繁多的風(fēng)味小吃，更是安康飲食一絕。既有南方風(fēng)味的糍粑、粽子、米酒、甜漿子，又有北方風(fēng)味的各色面食和糕點(diǎn)，還有西北的羊肉泡、火燒羊肉串、濃厚川味的麻辣燙。如安康小吃中的“蒸盆子”五香俱全，燴涼粉的酸辣可口，油炸吸豆的清酥脆嫩，煎糍粑的外香脆里軟嫩，燒臘肉的油而不膩，烙水餅的薄、透等等，均可稱為色、香、味俱佳的上乘食品。品味這些小吃，不僅是能量營養(yǎng)補(bǔ)充，也是一美的享受。

　　安康人的飲食有兩大偏好：一是喜食酸，二是愛吃肉。

　　安康流傳久遠(yuǎn)的民諺中有一句話，叫做：“三天不吃酸，走路打躥躥”。安康人好吃肉更是出了名的�！叭�天不動葷，走路沒精神”，“三天沒油湯，躁得心里慌”，這鄉(xiāng)諺理語便是安康人的生動寫照。