就我這么多年的職場經(jīng)驗(yàn)來說，因?yàn)槲覀�(gè)人不喜歡喝酒，酒量也不行，所以一般我不大喝酒，酒對我來說也一直不是個(gè)大問題，偶爾也喝醉過。
雖然每次各種宴席，別人都喜歡“慫恿”我喝酒，但大多我是被請方，也就是大家說的甲方。我不喝，對方內(nèi)心其實(shí)更開心，他們好不容易碰到一個(gè)不好酒的客人。
不喝酒的飯局沒問題，但這酒一喝，就成了持久戰(zhàn)，說明得深更半夜才回家。在上海附近的話，喝了酒一般還要轉(zhuǎn)移陣地，唱歌的地方繼續(xù)喝，接著才是酒吧，那得凌晨回家了。
但也有我做乙方的時(shí)候了，比如辦理具體業(yè)務(wù)、招待客戶、搞個(gè)消防啥的，或者自己要請客之時(shí)，我一般會(huì)找個(gè)能喝酒的陪著，該擋的擋一擋。
打開我的知識(shí)星球，就這么一搜“喝酒”，二三十個(gè)提問出來了。
還有人問“為什么需要喝酒，喝酒是為了什么？”
實(shí)際上，這就是中國的酒文化，歷久彌新，為什么要喝酒，你自己百度也能搜到，此外，你從小看到大的，你也別裝傻。
我們從星球中隨便抓幾個(gè)，順便講下為什么以及各種情況的應(yīng)對之道。
先說大家認(rèn)為最常見的，“銷售要會(huì)喝酒”。
大家記著，原則就是，你做銷售的，要稍微會(huì)喝一點(diǎn)酒。
如果你酒量不大，則盡量別做To C的銷售，你做To B端的吧，甲乙雙方比較平等，不需要靠客戶經(jīng)理個(gè)人的營銷技巧去實(shí)現(xiàn)銷售額，這酒喝不喝，就不是大問題了。
當(dāng)然，即使你酒量大，可以做To C的銷售，但畢竟酒多傷身，也要注意。
上圖中大家看，年輕人就想找個(gè)特例，“賣酒的不喝酒也能談好生意”，他自己想來找個(gè)秘訣。你這樣想，或者百度“販毒的人為何不吸毒”，一查就知道原因了。與此類似的，我以前開過兩次飯店，都要招聘、考核、錄用并和廚師打交道，有個(gè)結(jié)論：相較于自己燒的菜而言，廚師更喜歡吃別人做的菜。
再看下一位，剛畢業(yè)碰到酒局，確實(shí)比較難，內(nèi)心戲又強(qiáng)大。
這里面的知識(shí)點(diǎn)很多，包括敬酒的順序，辭令等等，你要長期觀察，并記住規(guī)律。
體制外的部門聚會(huì)，主要是領(lǐng)導(dǎo)請員工吃飯，也有時(shí)AA制，但酒比較貴，時(shí)而比飯菜還貴，所以就不喝酒，要么喝飲料，沒有明顯的酒文化。
體制內(nèi)部門聚會(huì)，喝酒就很常見了，大多吃公家的，要么下屬單位和下屬機(jī)構(gòu)買單，酒一般都是要喝的，無論男女。且，體制內(nèi)是員工請領(lǐng)導(dǎo)吃飯，你作為請客的人，又請的是你的領(lǐng)導(dǎo)，你怎么能不喝酒呢？
去年我在意大利旅游時(shí)，本來就吃個(gè)團(tuán)餐，填個(gè)肚子。但隔壁2桌中國人，就來來去去敬酒，主要目的是要灌醉幾個(gè)女同事，一看就知道是國內(nèi)的某個(gè)單位。
這里的原則就是：女性出差不喝酒、晚上不喝酒；男性先敬領(lǐng)導(dǎo)、再以茶代酒；酒量還夠的話，你的師父、常打交道的老員工也敬下即可。
有些女性說自己酒量大、長得不好看的，說不怕喝酒。
那你錯(cuò)了，你酒量再大，經(jīng)得起男性領(lǐng)導(dǎo)們的圍攻？你長得不好看，但青菜蘿卜各有所愛，總有喜歡你這一款的。不但女孩喝酒容易失身，女人也容易。
繼續(xù)再拓展就更深入了，我不多說，總之，女孩盡量別跟男領(lǐng)導(dǎo)/男同事一起出差。尤其體制內(nèi)，哪怕跟同性別的上司出差，也不大好。
外企有嚴(yán)格的規(guī)定，出差每人一間房；國內(nèi)單位因?yàn)闅v史文化等原因，喜歡倆人一間房，“不浪費(fèi)”。男孩因?yàn)槌霾詈染�，第二天醒來發(fā)現(xiàn)被男性上司強(qiáng)奸了的，都很多，那就尷尬了。
當(dāng)然，體制外出差，女孩你也千萬別晚上去男同事房里去，哪怕是男領(lǐng)導(dǎo)裝醉讓你給他送肥皂的，也不要去。
學(xué)校內(nèi)很多導(dǎo)師，也會(huì)裝醉，要女碩士、博士學(xué)生去幫忙的，你小心他睡了你你還沒辦法。
再看下一位。
就這點(diǎn)酒量，二三兩，他還要“將領(lǐng)導(dǎo)和部門內(nèi)部二三十人每人都敬一杯”，還問我應(yīng)該怎樣跟每一個(gè)同事說話、說什么......這不就是用自己的弱點(diǎn)（酒量�。┤�(yīng)對別人的長處嘛。別二三十人了，你敬到第三、四人時(shí)，估計(jì)就趴下來了，更記不得要說什么了。
你作為新人，不要尋求在酒桌上露臉，你應(yīng)該在工作上多多秀、露臉、混個(gè)臉兒熟，這才是對的。
實(shí)在要敬酒的飯局，你也可以裝病、請假不去。
實(shí)在去了，那也假裝酒精敏感或者酒量太小、裝吐，這可以博得同情。
哪有你這二兩酒量還上桿子的新人，要每個(gè)同事敬一下，說明你酒量大又客氣？我看你別用白水造假被領(lǐng)導(dǎo)和同事發(fā)現(xiàn)了，你被認(rèn)定為偷奸�；瑥拇私o你打上標(biāo)簽。
當(dāng)然，無論體制內(nèi)體制外，都有酒文化，但體制內(nèi)酒量小的人尤其女性，稍微難過一點(diǎn)，之前這篇《女朋友經(jīng)常被領(lǐng)導(dǎo)叫去參加單位的飯局，怎么辦？》中介紹過。
體制外，主要是銷售以及招待客戶時(shí)，有點(diǎn)喝酒文化，但也有非銷售崗位要求會(huì)喝酒的，比如下面這位質(zhì)量部總監(jiān)。
大家猜下，一個(gè)集團(tuán)總部專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)的總監(jiān)，為何要求酒量白的一斤以上，還是硬性條件的？