10、青田田魚
田魚是浙江省青田縣著名的特產(chǎn)，青田縣的稻田養(yǎng)魚自唐睿宗景云二年（公元711年）置縣以來，就有養(yǎng)殖，至今已有1200多年的歷史。清光緒《青田縣志》中有“田魚，有紅、黑、駁數(shù)色，土人于稻田及圩池養(yǎng)之”的記載。這是有關(guān)青田田魚養(yǎng)殖的最早文字記錄。田魚一種變種的鯉魚，有四種顏色。雖出自稻田而無泥腥味，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，鱗片柔軟可食，營養(yǎng)十分豐富，深受人們的喜愛。田魚的營養(yǎng)價值極高，據(jù)浙江省醫(yī)學(xué)研究院測定：鮮田魚可食部分含粗蛋白、粗脂肪、銅、鋅、氨基酸等15種。田面種稻，水體養(yǎng)魚，魚糞肥田，魚稻共生，魚糧共存。通常稻田里有許多雜草會和水稻爭肥料、爭水分、爭空間，每年最少要耘田除草兩次。放了田魚后，雜草都給田魚吃掉了，現(xiàn)在一年到頭都不用除草。這種古老而實用的養(yǎng)魚方式，正被聯(lián)合國糧農(nóng)組織所關(guān)注：水稻可為魚類提供遮陰和有機物質(zhì)，魚類又可以為水提供氧氣、吞食有害昆蟲，有益于養(yǎng)分循環(huán)。
9、慶元香菇
產(chǎn)品名稱：慶元香菇
產(chǎn)品產(chǎn)地：麗水
產(chǎn)品特性：營養(yǎng)豐富，味道鮮美
產(chǎn)品簡介：香菇，又名香蕈，是食用菌的一個主要品種。香菇"肌理玉潔，芳香韻味"，營養(yǎng)豐富，風(fēng) 味獨特，素有"諸菌之冠，蔬菜之魁"美稱。是我國傳統(tǒng)的"山珍"之一.
香菇不但是席上之珍，還有獨特的藥用價值。它含蛋白質(zhì)中的十八種氨基酸， 其中人體必需的有七種。香菇中還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D原（麥角固醇)。它同太陽光中的紫外線接觸后變成維生素Ｄ，可以增強人體抵抗力，防治嬰兒的佝僂病，有助于骨胳、牙齒的生長，促進身體正常發(fā)育。香菇中還有三十多種酶，是糾正人體酶缺乏的獨特食品。香菇中所含的腺膘吟可預(yù)防肝硬化，還可抑制血液中膽固醇的增加，有降低血壓的功效。
8、龍泉寶劍
產(chǎn)品名稱：龍泉寶劍
產(chǎn)品產(chǎn)地：麗水 產(chǎn)品特性：堅韌鋒利、剛?cè)岵�、寒光逼�?
產(chǎn)品簡介：龍泉寶劍有著堅韌鋒利、剛?cè)岵�、寒光逼人和紋飾七致四大特點而馳名于世，龍泉寶劍是我國工藝美術(shù)百花苑中一朵絢麗的鮮花。
產(chǎn)品歷史：春秋戰(zhàn)國時期鑄劍名匠歐治子在今龍淵鎮(zhèn)劍池湖古跡，鑄成龍淵、太阿、工布三劍，龍泉劍遂名揚天下。劍在古代為兵器，春秋點國以來，寶劍漸漸變成官員的佩飾和防身武器，成為權(quán)力的象征。近代，寶劍成為武術(shù)器具，道教法具，舞臺道具和觀賞工藝品。千百年來，人們對龍泉寶劍有著美妙的傳說和贊譽。
7、松陽曬煙
產(chǎn)品名稱：松陽曬煙產(chǎn)品產(chǎn)地：麗水產(chǎn)品特性：葉大片厚、氣香味濃產(chǎn)品簡介：松陽曬紅煙松陽曬煙，又名松陽曬紅煙，以葉大片厚、氣香味濃聞名中外，遠(yuǎn)銷日本、蘇聯(lián)、民主德國等二十七個國家和地區(qū)，曾榮獲巴拿馬國際博覽會獎，是我國傳統(tǒng)出口產(chǎn)品之一。松陽也被定為全國七大曬煙出口基地之一。據(jù)1981-1987年統(tǒng)計，全縣出口煙葉3.3萬擔(dān)，七年中創(chuàng)利一千七百五十萬元。產(chǎn)品歷史：松陽曬煙，歷史悠久。據(jù)載：明代萬歷年間，福建人經(jīng)商呂宋（今菲律賓），攜回?zé)熑~種子，于福建永安各地廣為種植，明朝末年．吳三桂引清兵入關(guān)，南下攻閩。福建人不堪凌擾，乃攜眷入浙，遷居松陽，由此即傳人煙葉種植．地域范圍松陽曬紅煙種植區(qū)域分布在松蔭溪及其小流域，海拔高度在140-170米之間。松陽曬紅煙（又名松陽曬煙）以葉大片厚、氣香味濃聞名中外，主銷埃及、馬里、幾內(nèi)亞、德國、菲律賓、比利時、科威特等國家。
6、遂昌竹炭
產(chǎn)品名稱：遂昌竹炭
產(chǎn)品產(chǎn)地：麗水
產(chǎn)品特性：⑴竹炭的多孔結(jié)構(gòu)和吸附性，具有透氣干爽、吸汗除潮功效�！ 、浦裉烤哂羞h(yuǎn)紅外溫?zé)嵝?yīng)，能促進血液循環(huán)，新陳代謝，消除疲勞，去濕鎮(zhèn)痛，對風(fēng)濕頭痛和失眠有明顯的蒿助療效，還能有效抑制打鼾，提高睡眠質(zhì)量�！ 、侵裉磕墚a(chǎn)生負(fù)離子，釋放天然的芬多精，保持空氣清新。
產(chǎn)品簡介：遂昌竹炭現(xiàn)已開發(fā)出竹炭及竹醋二大系列七大品系60余種產(chǎn)品，產(chǎn)品開發(fā)的深度和廣度目前已居國際領(lǐng)先水平，在國內(nèi)外市場占據(jù)重要地位。
產(chǎn)品歷史： “文照”牌竹炭和竹醋液相繼榮獲2001年“第三屆中國竹文化節(jié)”金獎和2001年“中國（三明）竹藤交易會”金獎；2002年3月被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予“中國名優(yōu)經(jīng)濟林產(chǎn)品獎”；同年5月被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予“竹炭之鄉(xiāng)”稱號。
5、云和黑木耳
產(chǎn)品名稱：云和黑木耳
產(chǎn)品產(chǎn)地：麗水云和
產(chǎn)品特性：營養(yǎng)豐富、風(fēng)味可口，有清肺益氣、補血活血、鎮(zhèn)氣止痛等功效
產(chǎn)品簡介：黑木耳是一種營養(yǎng)豐富、風(fēng)味可口的菌類食品，有清肺益氣、補血活血、鎮(zhèn)氣止痛等功效，并能治療痔瘡出血、崩漏、產(chǎn)后虛弱等癥。
產(chǎn)品歷史： 蘭山牌黑木耳曾獲國際金獎。云和黑木耳地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍為浙江省云和縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
4、景寧惠明茶
產(chǎn)品名稱：景寧惠明茶
產(chǎn)品產(chǎn)地： 麗水景寧
產(chǎn)品特性：茶味鮮爽甘醇，帶有蘭花香，湯色清澈明綠
產(chǎn)品簡介：惠明茶外形緊結(jié)，顆顆飽滿，色澤翠綠有神，茶毫披布全芽。制作惠明茶所用鮮葉為芽頭肥大、葉張幼嫩、芽長于葉的一芽一葉。制作時先將芽葉于銅鍋中炒青，至適度時起鍋，攤涼并輕輕搓揉，然后用焙籠烘焙至八成以上干度，再入鍋整形翻炒至足干。成茶條索緊縮壯實，顆粒飽滿，色澤翠綠光潤，全芽披毫。
產(chǎn)品歷史：景寧惠明茶產(chǎn)于唐咸通二年(861)惠明和尚主持建筑的惠明寺山地，茶以僧名。今存一株苦白茶，樹齡已逾千年，為稀罕茶樹之一，葉子乳白帶淡黃，沖泡后呈白色，人謂仙茶。清乾隆五十四年(1789)起，惠明茶列為貢品，并多次獲得國內(nèi)、國際金獎。
金獎惠明茶是浙江省八大名茶之一，也是全國重點茶之一。產(chǎn)地景寧敕木山，在張春鄉(xiāng)境內(nèi)，主峰四周，云山霧海，適宜茶葉生長。
3、青田石雕
產(chǎn)品名稱：青田石雕產(chǎn)品產(chǎn)地：麗水產(chǎn)品特性：五彩繽紛、玲瓏剔透、晶瑩如玉，別具藝術(shù)效果產(chǎn)品簡介：青田石，地質(zhì)學(xué)稱“葉蠟石”，是一種耐高溫的礦物。葉蠟石并非都可用于雕刻，可用以雕刻的是優(yōu)等葉蠟石，它占總量不到百分之一。青田石色彩豐富、光澤秀潤，質(zhì)地細(xì)膩，軟硬適中，可雕性極強。用青田石雕制的作品五彩繽紛、玲瓏剔透、晶瑩如玉，別具藝術(shù)效果。青田石英鐘分子結(jié)構(gòu)均勻細(xì)密，雕鏤的線條可細(xì)微到頭發(fā)絲而不斷裂，做成印章，篆刻時走刀利落順暢，印章久用不損邊鋒，印油不易滲入印體。產(chǎn)品歷史：青田石雕是以青田石作為材料雕制而成的藝術(shù)品。以秀美的造型、精湛的技藝博得人們喜愛，石作為材料雕制而成的藝術(shù)品。以秀美的造型、精湛的技藝博得人們喜愛，被喻為“在石頭上繡花”，令人嘆為觀止。青田石雕是中國傳統(tǒng)石雕藝術(shù)寶庫中一顆璀璨的明珠，歷史悠久。
2、青田石
據(jù)夏法起《青田石》介紹，青田石主要產(chǎn)于浙江山口、方山一帶的封門、旦洪、堯士等地。眾多的品名又依外觀顏色分為10大類，如青色的燈光凍、魚凍、封門青，黃色的黃金耀、秋葵，棕色的醬油凍等等。在100多個品類的青田石中，也有類似田黃的東西，只是叫了別的名稱。當(dāng)然也有叫朱砂青田的“雞血石”。 青田石，產(chǎn)于浙江省青田縣，我國傳統(tǒng)的“四大印章石之一”。在中國一并與巴林石、壽山石和雞血石被成為中國“[1]四大名石”。色彩豐富，花紋奇特。以“葉蠟石”為主，顯蠟狀，油脂、玻璃光澤，無透明、微透明至半透明，質(zhì)地堅密細(xì)致，是中國篆刻用石最早之石種。據(jù)青田石研究專家夏法起先生科學(xué)地統(tǒng)計共分有10大類108種。青田石以“封門”為上品，微透明而談青略帶黃者稱封門青。另外，晶瑩如玉，照之璨如燈輝，半透明者稱燈光凍。色如幽蘭，明潤純凈，通靈微透者稱蘭花青。
1、龍泉青瓷
產(chǎn)品名稱：龍泉青瓷產(chǎn)品產(chǎn)地：麗水產(chǎn)品特性：清麗、造型優(yōu)美產(chǎn)品簡介：龍泉青瓷以其清麗的釉色、優(yōu)美的造型而久負(fù)盛名。產(chǎn)品歷史：龍泉窯歷史悠久、生產(chǎn)規(guī)模大、窯址分布廣，是享譽中外的名窯。根據(jù)文物普查和考古調(diào)查資料表明，龍泉古代窯址為350余處。自宋代起就遠(yuǎn)銷亞、非、歐三大洲和許多國家和地區(qū)，為世界文明做出了重要貢獻，龍泉也因此聞名中外。龍泉青瓷是我國古代勞動人民智慧和創(chuàng)造的結(jié)晶，龍泉青瓷為中國的陶瓷史寫下了輝煌的一頁。龍泉青瓷這一古老的祖國文化遺產(chǎn)中的一枝藝苑奇葩，將再度重放光彩，為人類文明、社會的進步、人民生活的提高錦上添花。龍泉是浙江省歷史文化名城，位于浙江西南部，與江西、福建兩省接壤，以出產(chǎn)青瓷著稱。文物普查發(fā)現(xiàn)，這里燒制青瓷的古代窯址有五百多處，僅龍泉市境內(nèi)就有三百六十多處，這個龐大的瓷窯體系史稱龍泉窯。龍泉窯是中國陶瓷史上燒制年代最長、窯址分布最廣、產(chǎn)品質(zhì)量最高、生產(chǎn)規(guī)模和外銷范圍最大。