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    玉林9種最著名的特產(chǎn)

    2022-01-22    排行榜   

    9、都嶠山鐵皮石斛

    鐵皮石斛為多年生附生蘭科草本植物,莖直立、園柱形,長(zhǎng)5~35cm,直徑0.3~06.cm,節(jié)間長(zhǎng)1~2.5cm,具紫色縱紋,紫紅色或黃綠色,一年生莖對(duì)光半透明,可見(jiàn)內(nèi)部條狀纖維,多節(jié),節(jié)環(huán)鐵青色至黑色,故又有黑節(jié)草之稱。節(jié)上有花序柄痕及殘存葉鞘。葉互生,3~20枚,嫩葉紫紅色,老葉黃綠色,生于莖上部節(jié)上,二列,矩圓狀披針形,長(zhǎng)3~7 cm,寬0.8~2.0cm,先端鈍,頂端略鉤,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶談繹紫色;葉鞘灰白色,稍帶紫色斑點(diǎn),鞘口開張,抱莖不超過(guò)上一節(jié),常與節(jié)留有一個(gè)環(huán)狀間隙,質(zhì)硬而脆?偁罨ㄐ颍跓o(wú)葉的莖上端,長(zhǎng)2~4cm,呈回折狀彎曲,每節(jié)間花1~3朵,淡黃色和白色,稍有香氣,花直徑1.5~2.0cm,唇型花,其中一花瓣變異成唇瓣。鐵皮石斛花白雌蕊與雄蕊合為一體形成一種典型的合蕊柱,雌蕊位于下方,雄蕊在上方,每枚花有花粉粒4粒,藥帽近卵形,頂端中間開裂,花苞片談白色,花被片黃綠色,辱瓣卵狀披針形,長(zhǎng)1.6cm,白色上半部具一個(gè)紫紅色大斑塊,下部?jī)蓚?cè)具有紫紅色條紋;中萼片與花瓣相似,矩園壯狀披針形,長(zhǎng)1.7~1.9cm,寬0.4~0.5cm,側(cè)萼片寬約1cm;萼襄園錐形,長(zhǎng)0.5 cm,辱盤上密被乳突狀短柔毛,基部有1枚黃色胼胝華。鐵皮石斛果實(shí)為·園形蒴果,長(zhǎng)3~5 cm,成熟時(shí)為黃綠色。每個(gè)果實(shí)含有上萬(wàn)顆種子,其種子在普通光學(xué)顯微鏡下為黃綠色,兩端具翅,外形為長(zhǎng)紡錘形,種子大小為長(zhǎng)0.4 mm,寬0.09mm。

    8、廣西肉桂

    又名玉桂、牡桂、亞熱帶常綠喬木樟科植物,是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣?勺魉幱,可制香料和提煉桂油。成品有:桂皮、桂子、桂蠱、桂丁、桂辛和桂油等。防城區(qū)、上思縣等地一般年產(chǎn)桂皮200萬(wàn)公斤以上,最高年產(chǎn)達(dá)350萬(wàn)公斤。桂皮是傳統(tǒng)的出口商品,多年前就已遠(yuǎn)銷歐洲,在國(guó)際市場(chǎng)上久負(fù)盛譽(yù)。

    “廣西肉桂”系中國(guó)廣西省南部亞熱帶地區(qū)特產(chǎn)。國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該地區(qū).獨(dú)特的自然環(huán)境條件,悠久的栽培歷史,傳統(tǒng)的生產(chǎn)農(nóng)藝和加工工藝,形成了廣西肉桂皮厚、色澤光潤(rùn)、含油率高、味辛香偏辣、藥用和調(diào)香料用兼優(yōu)等特點(diǎn)。.肉桂(CinamomumCassiaPresl),屬樟科樟屬,是亞熱帶特有的經(jīng)濟(jì)樹種,具有生長(zhǎng)迅速、收益快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的特點(diǎn),造林后5-6年即可剝?nèi)」鹌ず筒扇~蒸油,桂皮和桂油是中國(guó)的傳統(tǒng)出口商品。

    7、玉林香蒜

    玉林香蒜是玉林特產(chǎn)!坝窳秩耸诚闼狻钡恼撜{(diào)由來(lái)已久,香蒜,為一年生或二年生草本植物,味辛辣,古稱葫,又稱葫蒜。以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用。蒜分為大蒜、小蒜兩種。蒜的種類的分類方法很多,一般按鱗莖的皮色可分為:白皮蒜和紫皮蒜;按蒜瓣的大小分為:大瓣蒜和小瓣蒜;按是否抽薹,還可分為:有薹種和無(wú)薹種;按種植方法的不同分為:青蒜(蒜苗)和蒜黃。

    玉林大蒜是玉州區(qū)生產(chǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品,有著悠久的種植歷史,早在清朝已有種植,主要產(chǎn)地在仁東、仁厚鎮(zhèn),以冬季在水田種植為主。由于該區(qū)土壤所含特殊營(yíng)養(yǎng)成分和具有得天獨(dú)厚的小氣候條件,加上農(nóng)民管理水平普通較高,種出來(lái)的特有品種紅衣大蒜,品質(zhì)和種性與眾不同,具有種植季節(jié)早、生長(zhǎng)快、品種高抗病蟲害,全生長(zhǎng)過(guò)程基本不施農(nóng)藥,蒜苗無(wú)枯葉黃尾現(xiàn)象,蒜苗鮮品外觀青綠,無(wú)病蟲殘口,蒜頭個(gè)大肉厚,堅(jiān)實(shí),具有與眾不同的香辣、味濃、肉脆、多汁等特點(diǎn),特別耐貯藏運(yùn)輸,歷來(lái)暢銷大江南北,遠(yuǎn)銷港澳臺(tái)地區(qū)和出口東南亞及美歐等,深受消費(fèi)者青睞。

    6、玉林正骨水

    玉林正骨水是廣西玉林制藥有限責(zé)任公司根據(jù)五十年代初期富有傳奇經(jīng)歷的著名老中醫(yī)陳善文先生獻(xiàn)出的祖?zhèn)髅胤,結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)研制而成的純中藥制劑,具有駁骨、鎮(zhèn)痛、消腫和旺盛局部血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝等作用,對(duì)跌打損傷及消除運(yùn)動(dòng)疲勞功效卓著。

    2010年,“玉林正骨水”獲批成為廣西地理標(biāo)志產(chǎn)品。

    玉林正骨水成品為棕色溶液,澄清、透亮、氣味芳香,醫(yī)療效果上具有接骨、鎮(zhèn)痛、消腫之功效,適用于各種骨折、脫臼和跌打扭傷,外擦患處,涼爽舒適,無(wú)不良刺激,不污染衣物。

    藥效學(xué)研究表明,玉林正骨水對(duì)骨折有促進(jìn)愈合作用,對(duì)骨折處的抗折力有提高作用的趨勢(shì);可擴(kuò)張局部血管、顯著促進(jìn)局部瘀血的吸收;對(duì)瘀血、水腫也有明顯的治療作用;對(duì)炎癥有明顯的抗炎作用;能顯著提高痛閾值。

    經(jīng)臨床證明,玉林正骨水對(duì)跌打扭傷,各種骨折,脫臼,軟組織損傷,瘀血,肌肉酸痛、痙攣,四肢麻木等癥狀具有良好療效。運(yùn)動(dòng)前后用玉林正骨水噴擦,能防止抽筋,消除疲勞。

    5、霞煙雞

     霞煙雞屬肉用型雞種。體軀短圓,腹部豐滿,胸寬、胸深與骨盆寬三者相近,外形呈方形。公霞煙雞羽毛黃紅色,頸羽顏色較胸背羽為深,主、副翼羽帶黑斑或白斑,有些公霞煙雞鞍羽和鐮羽有極淺的橫斑紋,尾羽不發(fā)達(dá)。性成熟公霞煙雞的腹部皮膚多呈紅色,母霞煙雞羽毛黃色。單冠,肉垂、耳葉均鮮紅色。虹彩橘紅色。喙基部深褐色,喙尖淺黃色,脛黃色或白色,皮膚黃色或白色。

    原名下煙雞,又名肥種雞。

    盛產(chǎn)于粵桂邊界的信宜縣徑口、金垌、安峨和廣西容縣石寨、楊梅等地。霞煙雞是“三黃雞”中的一個(gè)品種。它除了具有黃腳、黃嘴、黃毛的特點(diǎn)之外,每個(gè)雞腳底下有一個(gè)肉蹄。由于這種雞最早盛產(chǎn)于霞煙,人們習(xí)慣叫它“霞煙雞”,至今已有二百多年歷史。

    4、陸川橘紅

    陸川橘(桔)紅,是國(guó)家衛(wèi)生部首批正式公布的藥食同源的物品,花果絨毛柔濃可人、氣味芳香沁人,是健身延年之佳品。

    橘紅是一種中藥材,被稱為“南方人參”,民間更有“一片橘紅一片金”的說(shuō)法。陸川縣南部地區(qū)的土壤含云母成分,適合種植橘紅。

    馳名天下的中國(guó)珍稀藥食同源物品之---橘(桔)紅,是國(guó)家衛(wèi)生部首批正式公布的藥食同源的物品,主產(chǎn)于廣西與廣東兩省的交界處(廣西陸川清湖鎮(zhèn)),它吸收了這里土壤的礞石礦物質(zhì)與鎂元素,花果絨毛柔濃可人、氣味芳香沁人,是健身延年之佳品!

    該縣通過(guò)創(chuàng)建示范基地,以點(diǎn)帶面,扎實(shí)推進(jìn)萬(wàn)畝連片橘紅種植,促進(jìn)農(nóng)民增收。全縣規(guī)劃以良田鎮(zhèn)石垌村為中心區(qū),打造良田鎮(zhèn)石垌村―清湖鎮(zhèn)平安村―古城鎮(zhèn)八角村為中心示范區(qū)的萬(wàn)畝連片橘紅種植基地,古城、清湖、灘面、烏石、大橋、橫山、良田等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成為橘紅種植的重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

    近年來(lái),廣西陸川縣以加快建設(shè)馬盤百里綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)示范長(zhǎng)廊,創(chuàng)建廣西綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣為契機(jī),大力發(fā)展橘紅種植,計(jì)劃到2016年發(fā)展種植橘紅8萬(wàn)多畝,把陸川打造成為“中國(guó)橘紅之鄉(xiāng)”。

    3、陸川豬

    陸川豬是全國(guó)八大地方優(yōu)良品種之一。母豬具有成熟早、產(chǎn)仔多、母性好的特點(diǎn);其肉皮薄、肉嫩、脆而不膩;其畜產(chǎn)品可加工是脆皮乳豬、香腸、無(wú)皮五花臘肉等。近年來(lái),又推出炸豬排、白切豬腳、脆皮扣等在賓宴上不可缺少的菜肴。陸川豬是陸川的縣寶。陸川豬苗先后銷往北京、上海等13個(gè)省、市、自治區(qū),還出口越南。( 玉林)

    陸川豬體型矮、短、寬、肥、圓,背腰寬廣凹下,腹大常拖地,毛色呈一致性黑白花。早在明朝萬(wàn)歷已卯(1579)年編纂《陸川縣志》中已有關(guān)于陸川豬的記載。歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良,因原產(chǎn)于廣西東南部的陸川縣而得名,現(xiàn)主要分布于玉林、欽州、梧州等地,是中國(guó)八大地方優(yōu)良豬種之一。陸川豬具有繁殖力高、母性好、抗逆性強(qiáng)、肉嫩味鮮、體型緊湊、遺傳力穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn),2000年被農(nóng)業(yè)部第130號(hào)公告陸川豬被列入國(guó)家級(jí)畜禽資源保護(hù)名錄。

    陸川豬肉的營(yíng)養(yǎng)非常全面,除了蛋白質(zhì)、脂肪等主要營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有鈣、磷、鐵、硫、胺素、核黃素和尼克酸等。其肉皮薄、肉嫩、肥而不膩,可加工成陸川豬扣肉、香腸、無(wú)皮五花臘肉、燒乳豬等。炸豬排、白切豬腳、脆皮扣等在賓宴上不可缺少的菜肴。陸川豬是陸川縣寶,產(chǎn)品盛銷全國(guó)各地。

    2、沙田柚

    沙田柚,數(shù)廣西容縣沙田所產(chǎn)最為出名。桂林市臨桂縣、陽(yáng)朔縣一帶,土壤肥沃,排水良好,與容縣沙田村的土質(zhì)類似。種出的柚子無(wú)論形、色、香、味都和沙田村產(chǎn)品差不多,因此人們把臨桂縣、陽(yáng)朔縣一帶產(chǎn)的柚子,也統(tǒng)稱為“沙田柚”了。

    柚樹高十余米,枝葉繁茂,春季綻開小白花,霜降便是它的成熟、收獲的時(shí)節(jié)。

    廣西-沙田柚成熟后色鮮黃,底部可見(jiàn)金錢狀印環(huán),俗稱“金錢印”。它的果實(shí)上端是個(gè)短頸,下端大而圓,每個(gè)重一二斤、二三斤不等,底部有個(gè)金錢狀痕跡,皮油黃。柚肉甜潤(rùn)多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。因它有一層厚皮,便于長(zhǎng)途攜帶,能較長(zhǎng)時(shí)間保存柚肉不變質(zhì),被人譽(yù)為 “天然罐頭”。柚皮可作蔬菜或制蜜餞,有化痰、止咳功效。

    1、博白桂圓肉

    提到博白的桂圓肉,那可是名聲在外。早在1991年,-就被定為國(guó)家優(yōu)質(zhì)龍眼生產(chǎn)基地,1992年被命名為“桂圓之鄉(xiāng)”。博白生產(chǎn)的生曬圓肉以其顆粒完整、干散、色澤金黃、營(yíng)養(yǎng)豐富而飲譽(yù)全球,1993年在曼谷“93年中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及科技成果設(shè)備展覽會(huì)”上被評(píng)為銀獎(jiǎng),1994年在“94年全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品鄭州展銷會(huì)”上被評(píng)為金獎(jiǎng)。

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