《斗牛圖》簡介： （戴嵩 冊頁 絹本 水墨 縱44厘米橫40.8厘米 中國臺北故宮博物院藏） 此圖繪兩牛相斗的場面，風(fēng)趣新穎。一牛前逃，似力怯，另一牛窮追不舍，低頭用牛角猛抵前牛的后腿。雙牛用水墨繪出，以濃墨繪蹄、角，點(diǎn)眼目、棕毛，傳神生動地繪出斗牛的肌肉張力、逃者喘息逃避的憨態(tài)、擊者蠻不可擋的氣勢。牛之野性和兇頑，盡顯筆端。可見畫家對生活的觀察細(xì)致入微，作品不拘常規(guī)、生意昂然，不愧為傳世畫牛佳作。

戴嵩向來以畫牛著稱。他的畫牛和韓干的畫馬同樣著名。合稱“韓馬戴�！�。戴嵩有一幅“斗牛圖”被宋朝的大臣馬知節(jié)所收藏。馬知節(jié)非常珍視這幅圖。有一天，天氣晴朗干燥，馬知節(jié)把這幅“斗牛圖”從箱底拿出來，放在大廳前曬太陽。一個(gè)農(nóng)夫前來撽租稅，看見這幅圖。他看著看著，不禁笑了出來。馬知節(jié)在旁覺得很奇怪，便問農(nóng)夫：“你懂得畫嗎？這張圖有什么可笑�。俊鞭r(nóng)夫回答說：“我只是個(gè)種田人，并不懂得畫，但是卻很了解活生生的牛。牛打架的時(shí)候，一定把尾巴緊緊地夾在大腿中間，力氣再大的人也沒有辦法把它拉出來�？墒悄憧催@張u2018斗牛圖u2019，兩只牛氣沖沖地在打斗，而它們的尾巴卻舉得高高的。這根本和實(shí)際情形不一樣嘛！”馬知節(jié)聽了，對這農(nóng)夫的見識非常佩服。

另：《唐朝名畫錄》說他畫牛能“窮其野性筋骨之妙”，所畫《斗牛圖》《三牛圖》《歸牧圖》等作品，被視為絕世佳作。其中，《斗牛圖》被杜處士所收藏。有一天，杜處士將這幅畫拿出來晾曬，有位牧童路過時(shí)仔細(xì)看了《斗牛圖》，忍不住“嗤”笑一聲，杜處士驚奇地問小孩笑什么，牧童指著圖畫說：“牛相斗時(shí)，力氣集中在角上，尾巴是夾在兩股中間，可笑畫牛的人不懂斗牛的道理，讓牛尾翹起來搖晃�！倍盘幨柯犃耸�分嘆服。顯然，戴嵩畫斗牛時(shí)，缺乏細(xì)致觀察斗牛細(xì)節(jié)而造成誤筆。但是，瑕不掩瑜，這幅畫仍是久享盛譽(yù)的名作。

戴嵩畫牛①

蜀中有杜處士，好書畫，所寶以百數(shù)。有戴嵩牛一軸，尤所愛，錦囊②玉軸，常以自隨。一日曝書畫，有一牧童見之，拊掌③大笑曰：“此畫斗牛也！斗牛力在角，尾搐④入兩股間。今乃掉尾⑤而斗，謬矣！”處士笑而然⑥之。 古語有云：“耕當(dāng)問奴，織當(dāng)問婢⑦。”不可改也。

【字詞注釋】①選自《東坡志林》，作者蘇軾。嵩（s#ng）。②囊（n2ng）：袋子。此處指畫套。③拊（f()掌：拍手。④搐（ch））：抽縮。⑤掉尾：搖尾巴。⑥然：認(rèn)為對。⑦婢（b@）：女傭人。

【詩文翻譯】四川有個(gè)杜處士，喜愛書畫，他所珍藏的書畫有幾百種。其中有一幅是戴嵩畫的牛，尤其珍愛。他用錦縫制了畫套，用玉做了畫軸，經(jīng)常隨身帶著。有一天，他攤開了書畫曬太陽，有個(gè)牧童看見了戴嵩畫的牛，拍手大笑著說：“這張畫是畫的斗牛��！斗牛的力氣用在角上，尾巴緊緊地夾在兩腿中間�，F(xiàn)在這幅畫上的牛卻是搖著尾巴在斗，錯(cuò)了！”杜處士笑笑，感到他說得很有道理。 古人有句話說：“耕種的事應(yīng)該去問農(nóng)民，織布的事應(yīng)該去問女傭。”這個(gè)道理是不會改變的呀！