1974年，喬納森·戴米開始擔(dān)任導(dǎo)演，執(zhí)導(dǎo)個(gè)人第一部動(dòng)作片《 監(jiān)獄風(fēng)云錄》。

1980年，拍攝喜劇片《 梅爾文與霍華德》，獲得奧斯卡金像獎(jiǎng)最佳編劇獎(jiǎng)。

1984年，執(zhí)導(dǎo)喜劇片《 小迷糊的情淚》，該片由 戈?duì)柕?middot;霍恩、 庫(kù)爾特·拉塞爾主演。同年，執(zhí)導(dǎo)劇情片《 別假正經(jīng)》，該片由 大衛(wèi)·拜恩、本尼·沃雷爾出演。

1986年，拍攝犯罪喜劇片《 散彈露露》，該片由 杰夫·丹尼爾斯、 梅拉尼·格里菲思聯(lián)袂主演。

1988年，執(zhí)導(dǎo)由 米歇爾·菲佛、 亞歷克·鮑德溫聯(lián)合主演的犯罪喜劇片《 匪徒之妻》。

1991年，執(zhí)導(dǎo)由 安東尼·霍普金斯和 朱迪·福斯特聯(lián)袂主演的恐怖片《 沉默的羔羊》，該片獲得了 第41屆柏林國(guó)際電影節(jié)銀熊獎(jiǎng)最佳導(dǎo)演獎(jiǎng)、 第64屆奧斯卡金像獎(jiǎng)最佳導(dǎo)演獎(jiǎng)。

1993年，喬納森·戴米執(zhí)導(dǎo)首度探及敏感話題的艾滋病作品——傳記片《 費(fèi)城故事》，該片由 湯姆·漢克斯、 丹澤爾·華盛頓合作主演，獲得 第44屆柏林國(guó)際電影節(jié)金熊獎(jiǎng)提名。

1998年，拍攝改編自普立策獲獎(jiǎng)作品的愛情片《 真愛》，該片由 奧普拉·溫弗瑞、 丹尼·格洛弗合作主演。

2002年，執(zhí)導(dǎo)由史蒂芬·迪蘭、 桑迪·紐頓合作主演的懸疑驚悚片《 迷情追殺》。2003年，執(zhí)導(dǎo)紀(jì)錄片《 農(nóng)學(xué)家》。

2004年，執(zhí)導(dǎo)改編自理查德·康頓所著同名小說的驚悚懸疑片《 諜網(wǎng)迷魂》，該片由 丹澤爾·華盛頓、 梅麗爾·斯特里普合作主演，獲得第31屆美國(guó)電影電視土星獎(jiǎng)最佳動(dòng)作/冒險(xiǎn)/驚悚電影。

2007年，拍攝由 吉米·卡特、 羅絲琳·卡特、 拉里·金主演的紀(jì)錄片《吉米·卡特: 來(lái)自草原的人》，該片獲得第64屆威尼斯電影節(jié)傳記電影獎(jiǎng)、歐洲人權(quán)電影獎(jiǎng)和地平線和國(guó)際影評(píng)人周單元。

2008年，拍攝愛情家庭片《 蕾切爾的婚禮》，該片由 安妮·海瑟薇、 羅絲瑪麗·德薇特和 德博拉·溫格等聯(lián)袂主演，獲得第65屆威尼斯電影節(jié)金獅獎(jiǎng)提名。

2014年，執(zhí)導(dǎo)劇情片《 建筑大師》，該片講述了一位毀滅性的天才——索爾尼斯的故事。

2015年，執(zhí)導(dǎo)音樂喜劇片《 瑞奇和閃電》，該片由 梅麗爾·斯特里普、 麥米·古默、 凱文·克萊恩等領(lǐng)銜主演。

美國(guó)時(shí)間2017年4月26日早上，喬納森·德米因食道癌及心臟疾病引起的并發(fā)癥于曼哈頓去世，享年73歲。

角色性格突出是喬納森·戴米電影的特點(diǎn)，他被認(rèn)為是美國(guó)魅力，影像凌厲，劇情詭譎的導(dǎo)演之一 。