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  • 何少川

    何少川

            何少川,男,1938年出生,原中共福建省委副書記,中國作家協(xié)會會員,著有《故鄉(xiāng)的花》、《古榕魂》、《高山含笑》、《何少川散文自選集》、《前言論語》、《域外尋蹤錄》等!豆砰呕辍帆@福建省人民政府首屆百花文藝獎二等獎,《東山放歌》獲1993年華東地區(qū)文學(xué)獎。《在梅拉倫湖游船上》獲2000年全國報紙副刊作品年賽銅獎。

    基本內(nèi)容

           原名:何少川

      筆名: 筱銓

      性別: 男

      出生: 1938年5月

      民族: 漢族

    何少川

           愛好:讀書、寫作

     

     

     

     

     

    簡歷

      福建泉州人。中共黨員。1959年畢業(yè)于廈門大學(xué)中國語言文學(xué)專業(yè)。歷任廈門大學(xué)中文系助教,福建日報社編輯、總編室副主任、副處長、副總編輯,中共福建省委常委、宣傳部部長,中共福建省委副書記兼省委黨校校長,現(xiàn)任福建省政協(xié)副主席,高級編輯。全國第八、九屆人大代表。1993年加入中國作家協(xié)會。

    創(chuàng)作簡況

           出版過七部散文和理論專著,主編多部大型書籍。散文短章更是數(shù)不勝數(shù):《說“茶趣”》(發(fā)表于福建日報2009年9月)、《拾憶湖山》等。

     

           著有《故鄉(xiāng)的花》、《古榕魂》、《高山含笑》、《何少川散文自選集》、《前言論語》、《域外尋蹤錄》、游記散文集《撩人心扉》等。

     

     

     

     

     

    獲獎作品

    《古榕魂》獲福建省人民政府首屆百花文藝獎二等獎

    《東山放歌》獲1993年華東地區(qū)文學(xué)獎

    《在梅拉倫湖游船上》獲2000年全國報紙副刊作品年賽銅獎。

     

    散文欣賞

    《說“茶趣”》  何少川/文

     

            在我們?nèi)粘I钪兴姡S多茶具如茶杯、茶盤、茶壺、茶罐上,常寫有“茶趣”兩個大字;在一些展示場所如茶室、茶書、茶畫、茶廣告上,也屢屢出現(xiàn)“茶趣”兩個大字。司空見慣,往往不大在意。

            有一次,我到一位朋友處,他是書畫家,正在運筆題詞,為茶書畫展獻(xiàn)墨寶,寫了瀟灑活潑的“茶趣”二字。我不經(jīng)意間脫口問道:“何為u2018茶趣u2019?”他抬頭愣怔地盯著我,那神情揣測大概可以有兩種解讀:一是“你太沒有知識了,連這都不懂。俊绷硎且粫r茫然,三言兩語沒法講清楚。由此,我心血來潮想應(yīng)該把它弄明白些,免得四處看著它,并有時用著它,卻似懂非懂。

          茶趣,應(yīng)是“茶之趣”的省略,關(guān)鍵在于必須先弄懂“趣”字!叭ぁ睘楹瘟x?于是,我搬來有關(guān)說文解字的書籍查找,古漢語里的“趣”字有兩解,其一通“趨”,趨向、向往、疾行;其二通“促”,催促、督促、趕快。這兩義似乎很難與茶有直接的關(guān)聯(lián)。我又拿來《辭!贩,看來今“趣”與古“趣”有很大延伸。今“趣”一字由兩義變多義,除了保留古漢語原有意思外,與茶可關(guān)聯(lián)的有風(fēng)致、情趣和意味。由此,“茶趣”也就是茶的風(fēng)致,茶的情趣和意味;蛟S,這樣的理解還較為抽象,較為概念化,我們可以從古今茶人和自己的品茶實踐中,去得到具體的感受。

           所謂“風(fēng)致”,指的是某些物件有其值得人們回味的風(fēng)韻。茶確有這方面的功能,當(dāng)然一般指的應(yīng)是佳茗。明代田藝蘅《煮泉小品》一文中指出:“鑒賞茶葉,著重風(fēng)韻!彼未K軾千古名詩句“從來佳茗似佳人”,說的不是茶的外表容顏,而是獨具魅力讓人津津回味的風(fēng)韻。因此,他把武夷巖茶擬人化了,命名為姓葉字嘉,專著《葉嘉傳》,文中著重描述的正是葉嘉那值得贊美的風(fēng)骨余韻。如天子初見之并不欣賞,曰:“視嘉容貌如鐵,資質(zhì)剛勁,難以遽用,必槌提頓挫之,乃可!痹趯θ~嘉經(jīng)過一番地磨礪觀察后(實際指的是對武夷巖茶磨研煮泡和與其他茶葉比較的過程),天子“憐嘉,視其顏色久之,曰:u2018葉嘉真清白之士也,其氣飄然若浮云矣。u2019遂引而宴之,少選間,上鼓舌欣然,曰:u2018始吾見嘉未甚好也。久味之,殊令人愛。朕之精魂不覺灑然而醒。u2019……”茶的品種很多,制作工藝也有不同。不同種類和制作工藝的茶,有各自不同的風(fēng)韻,當(dāng)然這需要品茶者耐心細(xì)致地體驗方能獲得。我喝慣了蓋杯沖泡的烏龍茶,嗜好茶的那股氣味。每當(dāng)沖泡一次,我會拿起杯蓋翻轉(zhuǎn)閉目嗅聞,只覺得初始有一縷薄薄的草青氣味,接著泛化出一股股花香。那花香即似蘭香又非蘭香,即似桂花香又非桂花香,即似松香又非松香,即似脂粉香又非脂粉香,是一種難在同類花叢中聞到的香味。淡淡然馨馨然,猶輕風(fēng)飄拂而至,清腦舒心迷離陶醉,給人愉悅的享受。個中感受,似乎不能叫香味,而宜名為香韻吧!

          不久前,我曾寫過一篇短文,標(biāo)題用的是明代程百二編撰《品茶要錄補》中的辭句:“芳茶可娛”,說的是茶所具有的娛樂性。茶的娛樂性內(nèi)容非常豐富,形式極其多樣,較常見的有茶道、斗茶、茶藝、茶歌、茶戲、茶詩賦、茶書畫等,既有茶文化深厚的內(nèi)涵,又充滿茶的精趣和意味。除此以外,其實還有獨啜、以茶會友,茶的獨啜有獨啜的情趣和意味,以茶會友有以茶會友的情趣和意味。清代陸廷燦在《續(xù)茶經(jīng)》中,輯錄江之蘭《文房約》道:“詩書涵圣脈,草木棲神明。一草一木,當(dāng)其含香吐艷,倚檻臨窗,真足賞心悅目,助我幽思。亟宜烹蒙頂石花,悠然啜飲!豹毱芳衍鵂I造出的境界,清靜閑逸悅?cè)蛔缘茫袩o窮的意味,茶趣凸顯其中。會友以茶,既盡禮節(jié),又能享美助興。唐代著名詩僧皎然,寫過一首五絕《九日與陸處士羽飲茶》,描述重陽節(jié)以茶會友的雅致和樂趣:“九日山僧院,東籬菊也黃。俗人多泛酒,誰解助茶香?”在皎然眼中,“泛酒”為流俗,“茶香”真高潔,才應(yīng)當(dāng)可為。最后一句的問話,實把茶之馨韻、茶之意味包含其間,認(rèn)為這是一般俗人很難體會的。可見,志同道合者聚會品茗,則茶趣盎然。

           茶為草木,非靈動物類,之所以有風(fēng)致,有情趣和意味,主要是人的感受。這種感受,一方面來自人的器官;另一方面來自茶的特質(zhì)。我以為,對茶的特質(zhì)概括最全面最簡潔的,是唐代湖州刺史裴汶,古時茶坊間奉陸羽為茶神,常把裴汶和盧仝配享兩側(cè),可見也是位公認(rèn)的名茶人,他在所撰的《茶述》中說:“茶,起于東晉,盛于今朝。其性精清,其味浩潔,其用滌煩,其功致和。參百品而不混,越眾飲而獨高!睂Σ枞~特質(zhì)的精確揭示,幫助我們理解“茶趣”的深層內(nèi)涵!靶跃濉憋L(fēng)骨傲然,“味浩潔”情趣悠長,“用滌煩”氣神舒暢,“功致和”世事歡欣,于是“茶趣”自然天成!

           在社會講文明講提高生活質(zhì)量的今天,大家吃茶去,享受“茶趣”,何樂而不為!

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