（1925.3.5～2004.8.18）出生于臺灣高雄縣。中國共產(chǎn)黨黨員。中國工程院院士、知名微生物藥物學家。1942年3月～1947年9月，先后在日本東京星藥專門學校和北海道帝國大學求學，獲學士學位。1948年1月，在日本參加東京華僑民主促進會，并參與組織札幌華僑自治會。1948年～1949年，在日本北海道札幌加森制藥廠工作任藥劑師。1949年1月，加入日本共產(chǎn)黨。同年10月，參加東京中國留日科學技術協(xié)會，任常任干事。

1950年5月回國后，轉(zhuǎn)為中國共產(chǎn)黨黨員。1950年8月～1952年8月，任中央衛(wèi)生部生物制品研究所技師。1952年8月～1975年5月，參加上海第三制藥廠籌建工作，先后任該廠技術員、研究室副主任、生產(chǎn)技術科科長、總工程師、副廠長。其間，先后3次作為專家組組長，赴印尼、越南援建抗生素廠。1975年5月起，任上海醫(yī)藥工業(yè)研究院院長。1978年11月，加入臺盟，先后任臺盟上海市支部主委、分部主委。1978年9月～1984年11月，任市僑聯(lián)副主席。1979年12月～1983年3月任市政協(xié)副主席。1983年4月～1997年3月任市人大常委會委員。1986年起任上海醫(yī)藥工業(yè)研究院名譽院長。他是國務院學位評定委員會藥學組委員。1954年、1955年獲市勞動模范稱號，1956年獲全國勞動模范稱號。1990年7月赴臺講學。面對臺灣當局的百般阻撓，有理有節(jié)地進行斗爭。畢生致力于抗生素研究開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化工作。1954年、1955年，取得鏈霉素抗噬菌體高產(chǎn)菌種、金霉素中間實驗的成功。1956年，青霉素發(fā)酵新工藝研究成功，獲得國家發(fā)明獎。其間，他還領導和親自設計新霉素、四環(huán)素、赤霉素的工藝路線，帶領研究人員開展紅霉素、制霉菌素、灰黃霉素的研究獲得成功且批量投入生產(chǎn)，使中國進入抗生素生產(chǎn)全盛時期。在四環(huán)素的研究開發(fā)中，他采用改良提煉法，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的四環(huán)素產(chǎn)品并打入國際市場，享有“中國黃”聲譽。1962年，他組織科研小組成功找到產(chǎn)生青霉素酰胺酶的大腸桿菌菌株，以此裂解青霉素得到6—氨基青霉烷酸（6—APA）母核生產(chǎn)出中國第一個半合成青霉素——甲氧苯基青霉素。

2004年8月18日凌晨1時10分，許文思同志因病醫(yī)治無效，在上海瑞金醫(yī)院逝世，享年八十歲。8月28日下午，上海各界人士300多人在龍華殯儀館大廳，向許文思同志告別，陳良宇、韓正、龔學平、蔣以任、鄭筱萸、黃躍金、樓志豪、林文漪、劉亦銘、吳國禎、李敏寬、劉云耕、羅世謙、殷一璀、王安順、姜斯憲、馮國勤、周禹鵬、沈紅光、楊曉渡、嚴雋琪、楊雄、周太彤、唐登杰、胡延照、宋儀僑、石四箴、林明月、王一平、趙行志、鄭勵志等送了花圈。臺盟中央副主席李敏寬專程來滬參加送別儀式，上海市政協(xié)副主席、臺盟上海市委主委石四箴主持送別儀式。

　 2007年4月3日上午，上海醫(yī)藥工業(yè)研究院隆重舉行我國著名微生物藥物學家許文思院士紀念銅像落成揭幕儀式，許文思院士的親屬、學生，以及醫(yī)工院領導和科研人員近100人出席。

?　　許文思先生銅像的落成是上海醫(yī)工院50周年院慶系列活動的一項重要內(nèi)容，也是繼藥物化學家雷興翰、微生物藥物學家童村之后，醫(yī)工院為功績卓著的老一輩科學家豎立的第三座銅像。