人物經(jīng)歷
1943年7月畢業(yè)于前國立英士大學農(nóng)學院。歷任同校及浙江農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學系助教、講師、副教授、教授、系副主任、教務(wù)處處長、圖書館館長等，兼任中國科學技術(shù)史學會理事，中國農(nóng)業(yè)歷史學會副理事長等。
研究方向
在從事現(xiàn)代農(nóng)學教學和科研的同時，致力于中國農(nóng)業(yè)史的研究。
主要貢獻
出版有《中國稻作史》（1995）、《農(nóng)史研究文集》（1999）、《中國稻作文化史》（2010），擔任《中國農(nóng)業(yè)通史·原始社會卷》（2008年）主編�！吨袊r(nóng)業(yè)百科全書·原始農(nóng)業(yè)卷》主編兼撰寫人，《中國大百科全書·農(nóng)業(yè)卷》農(nóng)史分支主編。在與農(nóng)史、考古、語文、飲食等有關(guān)的學術(shù)刊物上發(fā)表論文二百余篇。
主編
《中國農(nóng)業(yè)百科全書·農(nóng)業(yè)歷史卷》主編及主要撰稿人，農(nóng)業(yè)出版社，1995 。
《中國農(nóng)業(yè)通史·原始農(nóng)業(yè)卷》主編及主要撰稿人。
《中國大百科全書·農(nóng)業(yè)卷》農(nóng)史分支主編及主要撰稿人，上海中國大百科全書出版社。
專著
《稻作史論集》當代科技重要著作·農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，中國農(nóng)業(yè)科技出版社,1993。
《中國稻作史》中國傳統(tǒng)文化研究叢書，中國農(nóng)業(yè)出版社，1995。
《農(nóng)史研究文集》，中國農(nóng)業(yè)出版社，1999。
參編
《中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)史稿》第一章原始社會時期，梁家勉主編，中國農(nóng)業(yè)出版社,1989 。
《中國稻作學》第一章《中國稻作的歷史與發(fā)展》中國農(nóng)業(yè)科學院主編，中國農(nóng)業(yè)出版社,1986 。
《中國水稻》第一章《中國稻作的起源和歷史》中國水稻研究所主編，中國農(nóng)業(yè)科技出版社,1992 。
《當代世界農(nóng)業(yè)》擔任、蒙古、阿爾巴亞等國家內(nèi)容，中國農(nóng)業(yè)科學院編著，四川科學技術(shù)出版社,1991。
《吳越農(nóng)業(yè)史》為長江流域地區(qū)文化史叢書《吳越文化》第一章，已完稿。全書出版中,2000年