個(gè)人簡(jiǎn)介
苗茫茫,紅酒美食專家,獨(dú)立酒評(píng)人,葡萄酒作家。1976年出生于北京,現(xiàn)居澳大利亞阿德萊德。
個(gè)人經(jīng)歷
紅酒美食專家,精研各地的美食與紅酒。2010年開(kāi)始,開(kāi)創(chuàng)國(guó)內(nèi)首個(gè)紅酒美食博客——「苗茫茫的每時(shí)美酒」,一年內(nèi)訪問(wèn)量達(dá)100萬(wàn)。
博客內(nèi)容包括紅酒知識(shí)、中西飲食文化、異國(guó)風(fēng)俗見(jiàn)聞等。獨(dú)到的見(jiàn)解、豐富的知識(shí)和趣味性的表達(dá)方式吸引了一大批紅酒愛(ài)好者、美食愛(ài)好者及旅游達(dá)人的追隨!俺D曷镁訃(guó)外,致力成為中西方食文化的信使”。2010年5月開(kāi)始,立足于騰訊博客平臺(tái)開(kāi)通首個(gè)個(gè)人博客,2011年5月開(kāi)通新浪博客。同時(shí)有個(gè)人同名的騰訊微博與新浪微博,同樣有近百萬(wàn)聽(tīng)眾的關(guān)注。以通俗易懂的語(yǔ)言教大家品鑒紅酒、帶領(lǐng)大家一起徜徉美麗的澳洲葡萄園、趣味對(duì)比中西方飲食文化的異同、傳遞樂(lè)觀而積極的生活態(tài)度、倡導(dǎo)輕松自如的生活方式,認(rèn)為“吃吃喝喝玩玩樂(lè)樂(lè)這些平凡事兒經(jīng)過(guò)悉心經(jīng)營(yíng)和體會(huì)能帶來(lái)最真實(shí)的快樂(lè)”。個(gè)人志向是“擁有自己的葡萄園和酒吧食肆,釀造有中國(guó)特色的葡萄酒和與之相配的fusion美食”。
她是一名熱情開(kāi)朗的飲食家,尤其精于紅酒的品鑒。致力于葡萄酒文化的傳播,她個(gè)人博客內(nèi)的多篇文章已成為國(guó)內(nèi)紅酒教育的參考教材。
作為常年旅居國(guó)外的資深品鑒家,她同樣也對(duì)織“圍脖”樂(lè)此不疲。品酒知識(shí)、生活態(tài)度、亦或是旅途上的新鮮見(jiàn)聞,她都在第一時(shí)間通過(guò)微博和大家分享?梢运闶菄(guó)內(nèi)擁有最多“粉絲”的紅酒專家,紅酒行業(yè)內(nèi)的明星。
她在微博上設(shè)有專門(mén)的紅酒版塊、美食版塊,和博友實(shí)時(shí)互動(dòng),解答疑問(wèn),給予意見(jiàn)。愛(ài)紅酒美食的人,愛(ài)享受生活的人,不妨去她的“圍脖”做客,跟她一起在葡萄美酒,飄香美食離肆意暢談。
她的圈中版塊
【每日一款葡萄酒】——在微博上每天介紹給博友一款性價(jià)比高、特色顯著的葡萄酒。講述酒或酒莊的趣事典故,購(gòu)買(mǎi)建議,自己的品鑒感受和心得。
【每時(shí)美酒】——在線的紅酒小課堂。關(guān)于葡萄酒,博友有任何的疑問(wèn)均向她提出,她會(huì)給予實(shí)時(shí)解答。
【草根美食圈兒】——愛(ài)好美食之人的交流圈子。千名博友爭(zhēng)相發(fā)布自制的日常美食、見(jiàn)到吃到的趣味美食、特色家鄉(xiāng)菜等。她還會(huì)“以身試法”,探索中餐與葡萄酒的搭配,給予饕客們意想不到的驚喜。
【紅酒知識(shí)】——每周兩篇文章講解紅酒的品鑒、選購(gòu)或投資知識(shí),通俗易懂,并極具趣味性。為酒友所津津樂(lè)道。
【異國(guó)風(fēng)情】——隨著她的鏡頭一起周游至澳洲葡萄園、美國(guó)時(shí)代廣場(chǎng)、泰國(guó)大皇宮……切身感受異國(guó)文化和異域風(fēng)情,見(jiàn)識(shí)異國(guó)美食。
【行業(yè)探討】——和普通大眾貼近交流之余,她還會(huì)立足葡萄酒市場(chǎng),給予葡萄酒行業(yè)內(nèi)人士意見(jiàn)和建議。她認(rèn)為,“中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的更好發(fā)展,才能給國(guó)內(nèi)朋友帶來(lái)更多更好的葡萄酒”。
她的代表作品
《一招教你如何成為紅酒達(dá)人》
《餐廳點(diǎn)酒訣竅》
《紅酒情調(diào)一把捕獲芳心》
《中國(guó)的葡萄酒傳播應(yīng)具“社會(huì)主義特色”》
《用茶杯喝酒,用酒杯喝茶》
《解密葡萄酒中人》
《酒評(píng)家速成法》
《葡萄酒也瘋狂——我也可以變身繽紛雞尾酒》
《買(mǎi)酒時(shí)的小心機(jī)——看等級(jí)》等
關(guān)注她
她的騰訊博客:苗茫茫的每時(shí)美酒
她的騰訊微博:苗茫茫
她的新浪博客:苗茫茫的每時(shí)美酒
她的新浪微博:苗茫茫MMM