華坪芒果，云南省麗江市華坪縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
華坪芒果具有風(fēng)味濃郁、營養(yǎng)含量高、色澤鮮艷、極晚熟等優(yōu)良品質(zhì)。芒果是熱帶水果之一，芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分�？芍乒�、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
2013年12月31日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“華坪芒果”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
2019年11月15日，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
產(chǎn)品特點(diǎn)
形態(tài)特征
常綠大喬木，高10-20米；樹皮灰褐色，小枝褐色，無毛。葉薄革質(zhì)，常集生枝頂，葉形和大小變化較大，通常為長圓形或長圓狀披針形，長12-30厘米，寬3.5-6.5厘米，先端漸尖、長漸尖或急尖，基部楔形或近圓形，邊緣皺波狀，無毛，葉面略具光澤，側(cè)脈20-25對(duì)，斜升，兩面突起，網(wǎng)脈不顯，葉柄長2-6厘米，上面具槽，基部膨大。
圓錐花序長20-35厘米，多花密集，被灰黃色微柔毛，分枝開展，最基部分枝長6-15厘米；苞片披針形，長約1.5毫米，被微柔毛；花小，雜性，黃色或淡黃色；花梗長1.5-3毫米，具節(jié)；萼片卵狀披針形，長2.5-3毫米，寬約1.5毫米，漸尖，外面被微柔毛，邊緣具細(xì)睫毛；花瓣長圓形或長圓狀披針形，長3.5-4毫米，寬約1.5毫米，無毛，里面具3-5條棕褐色突起的脈紋，開花時(shí)外卷；花盤膨大，肉質(zhì)，5淺裂；雄蕊僅1個(gè)發(fā)育，長約2.5毫米，花藥卵圓形，不育雄蕊3-4，具極短的花絲和疣狀花藥原基或缺；子房斜卵形，徑約1.5毫米，無毛，花柱近頂生，長約2.5毫米。
核果大，腎形（栽培品種其形狀和大小變化極大），壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時(shí)黃色，中果皮肉質(zhì)，肥厚，鮮黃色，味甜，果核堅(jiān)硬。
質(zhì)量特色
⒈感官特色：皮色新鮮，著色良好有光澤，外觀亮麗，果粉較厚。肉色橙黃嫩滑，核小肉厚，纖維少。香味濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，口感清甜爽口。
⒉理化指標(biāo)：
| 品種 | 單果重(g) | 可溶性固形物(%) | 總糖(%) | 總酸(%) |
| 熱農(nóng)一號(hào) | ≥250 | ≥15 | ≥13 | ≤0.4 |
| 圣心 | ≥200 | |||
| 紅象牙 | ≥300 | |||
| 凱特 | ≥500 | ≤0.8 |
產(chǎn)地環(huán)境
華坪，地跨北緯26°21u2032～26°57u2032，東經(jīng)100°59u2032～101°31u2032，位于云南省西北部的金沙江中段北岸，東接“鋼鐵之城”攀枝花市，南望滇中腹地楚雄，西通擁有世界文化遺產(chǎn)的麗江，北與享有“女兒國”之稱的寧蒗縣瀘沽湖毗鄰。
華坪地理位置條件優(yōu)越，屬芒果產(chǎn)區(qū)的最北端，海拔較高，雨量充沛，日照長，霜期短，屬于典型的南亞熱帶低熱河谷氣候。在如此得天獨(dú)厚的條件下，孕育了鮮艷亮麗、橙紅金黃、香甜爽口、汁多味濃的華坪芒果，同時(shí)也造就了華坪芒果固有的晚熟特性。
歷史淵源
芒果在中國古代又名“望果”，即“希望之果”。由于芒果的形態(tài)美觀、色澤誘人、肉質(zhì)甜美、香味獨(dú)特且營養(yǎng)豐富，自古以來深受廣大人民的喜愛，有“熱帶國王”的美稱。華坪芒果，
華坪芒果栽培始于1966年，1990年華坪縣被列入云南省芒果基地縣后，通過“八五”、“九五”2個(gè)五年計(jì)劃的推廣種植，芒果種植面積逐年擴(kuò)大。
生產(chǎn)情況
2008年該縣芒果種植面積已達(dá)4561.56畝，經(jīng)品種改良1729.15畝，投產(chǎn)1425.58畝，產(chǎn)量8320.19噸，產(chǎn)值近2400萬元。
2013年芒果種植分布在6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，36個(gè)行政村，種植戶已達(dá)到10118戶，面積已達(dá)16萬畝。掛果面積達(dá)10.6萬畝，產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)6.78萬噸，比上年增3290噸，增5.1%，產(chǎn)值達(dá)到5.046億元。
產(chǎn)品榮譽(yù)
2013年12月31日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“華坪芒果”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
2019年11月15日，華坪芒果入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
地理標(biāo)志
地域保護(hù)范圍
華坪芒果產(chǎn)地范圍為云南省華坪縣中心鎮(zhèn)、榮將鎮(zhèn)、興泉鎮(zhèn)、石龍壩鎮(zhèn)、新莊傈僳族鄉(xiāng)，船房傈僳族傣族鄉(xiāng)、永興傈僳族鄉(xiāng)共7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
質(zhì)量技術(shù)要求
一、品種
凱特、圣心、紅象牙、熱農(nóng)一號(hào)等。
二、立地條件
產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔1000米至1600米，土壤類型為紅壤、砂質(zhì)土、紫色土，土壤pH值5.5至7.0，土壤有機(jī)質(zhì)含量≥1.0%。土層厚度≥50厘米。
三、栽培管理
⒈苗木培育：采用本地三年芒或扁桃芒實(shí)生苗為砧木的嫁接苗。
⒉定植：6月上旬到7下旬。成齡園每667平方米栽植55株至60株。
⒊疏果：謝花后20天至30天進(jìn)行，一穗果保留2至4個(gè)。
⒋套袋：在第二次生理落果結(jié)束后進(jìn)行。
⒌施肥：每年每667平方米施腐熟有機(jī)肥≥2000千克。
⒍環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。
四、采收
⒈采收時(shí)間：凱特采收時(shí)間為9月中旬至下旬；圣心采收時(shí)間為8月下旬至9月上旬；紅象牙采收時(shí)間為8月中旬至下旬；熱農(nóng)一號(hào)采收時(shí)間為8月上旬至中旬。
⒉采收標(biāo)準(zhǔn)：果實(shí)停止增大，飽滿充實(shí)，果肩渾圓；果皮顏色轉(zhuǎn)暗，果肉由乳白色轉(zhuǎn)為淡黃色，近核處現(xiàn)黃色；采下果實(shí)置于水中下沉或半下沉。
專用標(biāo)志使用
華坪芒果產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向云南省華坪縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，經(jīng)云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，報(bào)質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。華坪芒果的檢測機(jī)構(gòu)由云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在符合資質(zhì)要求的檢測機(jī)構(gòu)中選定。