1987年的上海長沙路誕生了小南國品牌的第一家店

1998年小南國投資成立了第一間日式燒烤店

2002年小南國創(chuàng)辦了第一家溫泉SPA

2004年小南國投資創(chuàng)立日式拉面連鎖

同年，小南國又成立滿記甜品（上海）有限公司

2008年小南國正式把中國飲食文化帶到東瀛

從5張小桌起家，發(fā)展到如今全球擁有相當規(guī)模面積的店鋪，這背后也同樣呈現(xiàn)著小南國人以其堅韌不拔的精神，準確的市場定位和品牌意識，并憑借卓越的經(jīng)營理念和科學有效的管理，在日趨激烈的餐飲業(yè)競爭中，脫穎而出，發(fā)展成為中國最大的餐飲服務(wù)集團之一。

中餐連鎖是小南國集團的核心產(chǎn)業(yè)。截至2011年4月，小南國集團已在香港、日本東京、北京、上海、蘇州、南京等城市，擁有大型中餐廳近30家。同時集團還涉足SPA連鎖、日式燒烤連鎖、日式拉面連鎖、港式甜品連鎖及酒店管理等多種業(yè)態(tài)。成功涉足從吃到住、到美容等生活時尚的各個層面，真正成為生活時尚服務(wù)業(yè)內(nèi)的一個全國知名品牌。

其中小南國中餐(Shanghai Xiao Nan Guo ) 是以經(jīng)營本幫菜式為主的中高檔中餐廳。作為海派美食代表的小南國精品菜肴, 不但繼承保留了海內(nèi)外食客所推崇的濃郁香酥、腴潤適口的上海本幫菜特點。更在此基礎(chǔ)上大膽革新，融合了各菜系的優(yōu)點，發(fā)展出自己獨特濃郁、細膩、精致、典雅的新上海菜風格。

之后創(chuàng)立的小南國日式燒烤則是秉承了選料講究、做工精細的傳統(tǒng)，原汁原味的向消費者呈現(xiàn)了正宗的日式口感。再加上十余種獨家香料，秘制醬汁，更創(chuàng)下別無分號的獨特風味�！包M加”和“滿記甜品”更是憑借其在選料和制作上的嚴格標準以及獨特清新的口感，深受了廣大消費者尤其是年輕朋友們的喜愛。

小南國溫泉SPA的問世則成功標志著小南國集團開始從餐飲行業(yè)逐步深入到更貼近消費者的生活時尚層面，讓消費者在工作之余，緩解壓力，放飛心情。此外，商標建設(shè)自小南國創(chuàng)業(yè)初期以來就被視為重中之重，在二十多年的發(fā)展歷程中，海納百川，著力加強對全世界各國各地區(qū)的一流人才的引進和培養(yǎng)；逐步建立并完善一個具有小南國特色的消費者服務(wù)體系；在積極拓展食品原料的采購途徑，從全國優(yōu)質(zhì)的食品原料供應(yīng)商采購，進一步嚴格規(guī)范食品衛(wèi)生監(jiān)督機制，全力打造出中餐廚房管理和中式菜肴出品管理定量化和標準化之系統(tǒng)工程。

經(jīng)過二十多年的積淀，如今小南國中餐已成為中餐管理品牌化、定量化、標準化的具體體現(xiàn)。小南國進入了快速發(fā)展的軌道，在全國各地已開設(shè)數(shù)十家分店。小南國的商標和品牌也進入系列品牌之發(fā)展階段。小南國商標多層次發(fā)展和多品牌系列拓展，使小南國的業(yè)務(wù)實現(xiàn)從單純的傳統(tǒng)行業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)方向發(fā)展的飛躍。

擬募集1.5億美元

據(jù)湯森路透旗下IFR報導，中國中餐連鎖小南國集團正在市場上進行上市推介，計劃募集1.5億美元。承銷商給出的推介價格區(qū)間為13至20倍的2012年市盈率。

同時，推介報告指出，該公司2010年到2012年的收入和利潤復合年均增長率分別為36%和29%。小南國的同業(yè)味千以21.5倍的2012年市盈率在二級市場買賣。

路演于9月12日啟動，定價日在9月20日。美銀美林和渣打任聯(lián)席主承銷商。

小南國擬7月4日上市募資4.44億計劃開22家餐廳　小南國于今日（2012年6月21日）起至26日招股，全球發(fā)行3.41億股，其中10%本地發(fā)售，計劃7月4日上市，集資約4.44億元。據(jù)其招股書披露，小南國內(nèi)地和香港擁有61間分店，并計劃于2012年開設(shè)22家新餐廳。2013及2014年分別計劃開設(shè)約26及32家新餐廳，預計2014年餐廳總數(shù)達138間。

2016年6月，小南國發(fā)布公告稱，以3.68億港元（約3.11億元人民幣）收購眾美窩窩9.82%股權(quán)，并表示公司計劃在收購眾美窩窩部分股權(quán)之后成立合營公司開發(fā)其自有食材品牌。