石聚彬利用當(dāng)?shù)刎S富的紅棗資源，率先開發(fā)研制了“好想你”棗片系列、紅棗系列、蜜餞系列、香酥系列、冬棗鮮棗系列、紅棗醋飲品等十大系列近200個(gè)單品。在企業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的帶動(dòng)下，為農(nóng)民提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，通過建立紅棗經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)、紅棗專業(yè)合作社等棗農(nóng)自發(fā)組成的集體優(yōu)勢(shì)，輻射帶動(dòng)了河南、新疆、山東、山西、河北等近1000萬(wàn)棗農(nóng)從事紅棗的種植，收購(gòu)等工作。通過公司品牌建設(shè)，帶動(dòng)了紅棗產(chǎn)業(yè)的的大力發(fā)展。2007年8月，石聚彬經(jīng)過兩年多的反復(fù)實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)造發(fā)明了一項(xiàng)“鮮棗制干”技術(shù)，并取得發(fā)明專利權(quán)，徹底結(jié)束了農(nóng)民豐產(chǎn)不豐收的歷史，僅此一項(xiàng)技術(shù)，就可為棗農(nóng)挽回以往因陰雨災(zāi)害天氣而帶來(lái)的數(shù)千萬(wàn)的經(jīng)濟(jì)損失；而徹底結(jié)束全國(guó)3000萬(wàn)棗農(nóng)收棗難的歷史。為了進(jìn)一步打造紅棗品牌，2006年，其公司花巨資興建了中國(guó)唯一一家中華棗文化博覽中心和全國(guó)唯一一座省級(jí)紅棗工程技術(shù)研究中心，2007年紅棗大棚技術(shù)實(shí)驗(yàn)成功，極大地提高了紅棗品質(zhì)，2008將實(shí)行規(guī)�；�推廣。從1998年開始，石聚彬拿出63萬(wàn)余元捐資發(fā)展“中華棗鄉(xiāng)風(fēng)情游”活動(dòng)，讓久居鬧市的城市居民吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、享農(nóng)家樂、買農(nóng)家棗，這項(xiàng)活動(dòng)為棗鄉(xiāng)帶來(lái)了大批人流、物流、資金流。石聚彬曾獲“河南省食品行業(yè)十大領(lǐng)軍人物”、“全國(guó)青聯(lián)委員”、“河南省勞動(dòng)模范”、“第九屆中國(guó)十大杰出青年農(nóng)民”、“中國(guó)青年群英會(huì)模范”、“全國(guó)勞動(dòng)模范”等稱號(hào)。

二十世紀(jì)80年代初，作為孟莊村唯一的高中生，20歲的石聚彬當(dāng)上了村長(zhǎng)，并開始不斷思考如何幫助鄉(xiāng)親們將當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)——紅棗銷售出去。經(jīng)過小規(guī)模的成功嘗試后，1987年，石聚彬拉著一卡車紅棗直奔深圳。始料未及的是，貨車在路上走了三、四天，經(jīng)過八、九月降雨頻繁的幾個(gè)南方城市，幾噸紅棗嚴(yán)重受潮，還沒擺上攤位就全部爛掉了�；氐矫锨f村口，石聚彬不敢進(jìn)村，待天黑之后才偷偷回到家。此后，石聚彬辭掉村長(zhǎng)職務(wù)、背著5萬(wàn)元債務(wù)去了外地，他當(dāng)時(shí)想，不管還能不能繼續(xù)做紅棗生意，這筆村民的血汗錢必須還上。在外漂泊五年后，石聚彬偶然收到消息，說自從他離開后，家鄉(xiāng)紅棗雖負(fù)盛名，卻依然難以向外銷售，沒有領(lǐng)軍人，村民一盤散沙。只能在每年豐收后，趕著毛驢到附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)叫賣，收入甚微。石聚彬經(jīng)過幾天思索，決定負(fù)荊請(qǐng)罪，他馬不停蹄趕回家鄉(xiāng)新鄭。石聚彬承包了孟莊干鮮果食品加工廠，收購(gòu)了一批雞心紅棗，開始生產(chǎn)蜜棗產(chǎn)品。由于蜜棗市場(chǎng)走俏，石聚彬預(yù)見，棗類產(chǎn)品加工的時(shí)代已經(jīng)悄然而至。當(dāng)時(shí)消費(fèi)者還停留在一方人吃一方棗的階段，對(duì)棗類產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒有太多認(rèn)識(shí)；銷售方面，也僅停留在種植戶拉著棗到市場(chǎng)上兜售。未經(jīng)加工的產(chǎn)品賣不起價(jià)，只有1000元/噸。一個(gè)龐大的棗類產(chǎn)品加工市場(chǎng)躍然紙上。石聚彬租賃了500畝地，招了一批老鄉(xiāng)為公司的簽約工人，把種植外包。幾十名農(nóng)民，每人負(fù)責(zé)約10畝地。

石聚彬知道南方人喜歡用棗煲湯進(jìn)補(bǔ)，對(duì)于廣州、深圳等消費(fèi)意識(shí)成熟的市場(chǎng)而言，石聚彬省去了培育市場(chǎng)的巨大成本，產(chǎn)品只要能貼合顧客的需求，必定熱賣。既然要“補(bǔ)”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值乃是首位。別人用糖液煮棗，石聚彬就用人參煮棗，突出棗藥食兼用的價(jià)值，取名“雞心人參棗”。產(chǎn)品包裝也獨(dú)具匠心，做成100克的小袋包裝，還將15公斤的黃色包裝箱換成了5公斤的白色箱子。其包裝素雅小巧、便于單次食用的“雞心人參棗”在深圳、廣州很暢銷，僅半年銷售額達(dá)到30萬(wàn)元。隨后，石聚彬注冊(cè)了“奧星”，用從信用社借來(lái)的100萬(wàn)元，買下14畝地建廠。石聚彬一邊賣棗一邊繼續(xù)做市場(chǎng)調(diào)查，他了解到南方人不喜歡吃棗吐核，便迅速設(shè)計(jì)生產(chǎn)出一款類似縫紉機(jī)的半自動(dòng)機(jī)器，可以把棗核打下來(lái)。然而，無(wú)核棗并沒有直接量產(chǎn)，而是先送樣品到廣交會(huì)展覽，被新加坡三和貿(mào)易公司預(yù)定2噸后才開始量產(chǎn)。

隨著三和定購(gòu)的2噸產(chǎn)品迅速售罄，大量批發(fā)商、經(jīng)銷商紛至沓來(lái)定貨。石聚彬的短期暴富，讓同行跟風(fēng)而上。一時(shí)間，市場(chǎng)上棗類產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，石聚彬的無(wú)核棗陷入銷售瓶頸。被模仿，對(duì)于任何一個(gè)企業(yè)在所難免，但如果演化出不同形態(tài)的產(chǎn)品和味道，這個(gè)品牌便會(huì)與眾不同。石聚彬路經(jīng)天安門廣場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)地上口香糖泛濫。他靈光一閃，如果能把紅棗做成“口香糖”，既是棗產(chǎn)品，又能吞咽，還環(huán)保。必定能在短時(shí)間內(nèi)掀起棗類產(chǎn)品二次消費(fèi)熱。石聚彬把棗片做成長(zhǎng)條，放在類似煙盒的包裝里，到機(jī)場(chǎng)、火車等場(chǎng)所免費(fèi)派發(fā)，反響很好。石聚彬一邊培育市場(chǎng)，一邊摸索適合棗片銷售的渠道。他想進(jìn)入當(dāng)時(shí)所有廠商都看好的超市渠道，但仔細(xì)分析，各種管理費(fèi)和較長(zhǎng)的結(jié)算周期將導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)慢，且超市以日用品消費(fèi)為主。2000年，奧星實(shí)業(yè)在鄭州市緯二路開了第一家直營(yíng)店，面積約140平方米，石聚彬別出心裁地將店名注冊(cè)為“好想你”。開張后，首批棗片很快賣光，石聚彬信心十足。一年后，店鋪回本，棗片價(jià)格從2.1元/包漲到5元/包。緊接著，石聚彬又在鄭州開了五家直營(yíng)店。很快，有人上門談加盟。為了擴(kuò)大“好想你”的品牌知名度和棗片的銷售量，石聚彬授予加盟商諸多“特權(quán)”：貨賣不掉可以調(diào)貨退貨，貨不齊或者運(yùn)輸中紙箱破損會(huì)立即調(diào)配；質(zhì)量發(fā)生問題將以一賠五。每年5月是淡季，石聚彬會(huì)大力投入外省宣傳，一旦有人詢問加盟事宜，公司便迅速跟蹤，并盡量幫加盟商在區(qū)域內(nèi)站穩(wěn)腳跟，繼而提升其為區(qū)域代理商。

1994年，被新鄭縣人民政府評(píng)為優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家；

1997年，被評(píng)為鄭州市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)優(yōu)秀廠長(zhǎng)經(jīng)理；

2001年3月，被評(píng)為新鄭市人民代表大會(huì)優(yōu)秀代表；

2002年12月，被評(píng)為河南省光彩事業(yè)先進(jìn)個(gè)人；

2003年7月，榮獲鄭州市創(chuàng)業(yè)企業(yè)家稱號(hào)；

2003年1月，被評(píng)為“河南省優(yōu)秀改革新聞人物”；

2003年4月，被鄭州市政府評(píng)為鄭州市勞動(dòng)模范；

2004年4月，被河南省政府評(píng)為河南省勞動(dòng)模范；

2004年12月，被評(píng)為第九屆中國(guó)十大杰出青年農(nóng)民；

2006、2007年，被評(píng)為中國(guó)CCTV三農(nóng)人物；

2008年，獲中國(guó)三農(nóng)人物創(chuàng)新獎(jiǎng)；

2008年5月，獲全國(guó)青年群英會(huì)模范；

2008年8月，獲北京奧運(yùn)會(huì)火炬手稱號(hào)；

2008年9月，獲首屆中國(guó)棗業(yè)十大新聞人物；

2008年10月，獲鄭州市第四批農(nóng)村優(yōu)秀人才；

2008年12月，獲河南省產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家；

2008年12月，獲鄭州市改革開放三十年十大風(fēng)云人物；

2008年12月，獲河南省中小企業(yè)改革開放30年十大風(fēng)云人物；

2008年12月，獲“河南省改革開放30年民營(yíng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)袖人物”；

2009年4月，獲“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆保?/p>

2009年5月，獲“河南省優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家稱號(hào)”；

2009年6月，獲“2008年鄭州市大中專畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)個(gè)人”；

2010年1月，獲“中國(guó)民營(yíng)企業(yè)領(lǐng)袖”稱號(hào)；

2010年4月，“獲全國(guó)勞動(dòng)模范”榮譽(yù)稱號(hào)；

2010年12月，當(dāng)選為河南省人大代表。

2018年1月30日，河南省第十三屆人民代表大會(huì)第一次會(huì)議選舉產(chǎn)生了河南省出席第十三屆全國(guó)人民代表大會(huì)代表，石聚彬當(dāng)選為第十三屆全國(guó)人民代表大會(huì)代表。

2018年4月，任首批西湖大學(xué)創(chuàng)校榮譽(yù)校董會(huì)成員。