1、 將黑布朗洗凈,切開去核,檸檬、橙子洗凈榨成汁;
2、 將黑布朗、檸檬汁、橙子汁一起倒入微波爐專用器皿中10分鐘取出,加糖、蜂蜜攪拌均勻入爐20分鐘收干;
3、 取出用筷子略加攪拌,待果醬色澤成均勻的深紅色即可。
基本內(nèi)容
制作方法
李子醬
主料:黑布朗、檸檬、橙子
調(diào)料:糖、蜂蜜
做法:
1、 將黑布朗洗凈,切開去核,檸檬、橙子洗凈榨成汁;
2、 將黑布朗、檸檬汁、橙子汁一起倒入微波爐專用器皿中10分鐘取出,加糖、蜂蜜攪拌均勻入爐20分鐘收干;
3、 取出用筷子略加攪拌,待果醬色澤成均勻的深紅色即可。
二、食材:李子、吉士粉、清水、冰糖 做法:1。李子洗凈去核切小塊,入攪拌機(jī)打碎,吉士粉用少許開水調(diào)開。
2。在鍋中加入清水和冰糖,中火加熱,不停地?cái)嚢柚钡剿譄,糖發(fā)黏起大泡,接著倒入打碎的李子,邊煮邊攪拌直到醬汁發(fā)黏,再加入吉士粉糊煮一會兒即成!