清徐紅杏，又稱清徐紅杏，產(chǎn)于山西清徐縣。果實側扁圓形，果頂平微凹，梗洼深。平均單果重60克，最大100克。沙金紅杏的藥用價值很高，杏仁有甜、苦兩種，皆可藥用，甜杏仁有潤肺、止咳、滑腸等功能，適用于肺虛久咳、干咳無痰及大便不爽等癥�？嘈尤视徐钐�、止咳、潤腸等作用，用于治療傷風感冒引起的咳嗽、痰多、氣喘及大便燥結等病癥。
簡要介紹
沙金紅杏產(chǎn)于山西清徐縣。沙金紅杏樹的壽命長，長勢旺盛，適應性強，既能綠化、美化環(huán)境，還能創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
食材介紹
果實側扁圓形，果頂平微凹，梗洼深。平均單果重60克，最大100克。果面金黃色，陽面粉紅，有紅色斑點；果肉致密，汁中多，味甜，稍酸，有香氣。品質上。半離核，苦仁。該品種樹勢強健，樹姿半開張，適應性強，豐產(chǎn)，果實較耐貯運，發(fā)育期85天，6月下旬成熟，為優(yōu)良的鮮食、加工兼用杏。
食用指南
有句農(nóng)家諺語說“桃飽杏傷人，李子樹下埋死人”，是說果品中，杏和李子不可吃的過量，否則對身體無益。