1914年（民國三年）12月4日，朱亞杰出生于江蘇興化中堡鎮(zhèn)。朱亞杰的青少年時期，正值國家內(nèi)憂外患、民族生死存亡的危急關(guān)頭。

1928年（民國十七年），就讀于揚州中學(xué)。

1934年（民國二十三年），朱亞杰高中畢業(yè)后考入清華大學(xué)化學(xué)系。朱亞杰一方面積極參加抗日救亡運動，另一方面仍勤奮讀書，希望實現(xiàn)科學(xué)救國的理想。

1937年（民國二十六年），抗日戰(zhàn)爭全面爆發(fā)，朱亞杰隨校南遷長沙后赴昆明，就讀于西南聯(lián)合大學(xué)。

1938年（民國二十七年），畢業(yè)于清華大學(xué)化學(xué)系，獲理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

1942年（民國三十一年），去昆明入云南大學(xué)，重返教學(xué)崗位。

1946年（民國三十五年），考取教育部公費出國留學(xué)。

1947年（民國三十六年）夏赴英國留學(xué)，入曼徹斯特工學(xué)院攻讀化學(xué)工程研究生。

1949年，獲英國曼徹斯特大學(xué)碩士學(xué)位。

1950年11月，回到祖國。

1950年起，朱亞杰歷任清華大學(xué)化工系副教授、教授。

1952年，全國院系調(diào)整，朱亞杰參加中國第一所石油高等院校-北京石油學(xué)院的籌建工作。

1953-1956年，朱亞杰先后任北京石油學(xué)院教授、人造石油教研室主任、副院長。

1969年起他任華東石油學(xué)院教授。

1978—1984年，任華東石油學(xué)院副院長，指導(dǎo)了油頁巖裂解和組成結(jié)構(gòu)以及太陽光水解制氫等研究。

1979年起，他兼任中國科學(xué)院山西煤炭化學(xué)研究所研究員，開展了固體化石燃料的超臨界流體萃取的研究。

1979年，加入中國共產(chǎn)黨。

1983年起，任中國石油化工總公司顧問、國際發(fā)展研究中心能源組組員，

1983年，被邀擔(dān)任加拿大國際發(fā)展研究中心和聯(lián)合國大學(xué)合辦的能源研究組第一屆成員。

1984年起，任中國能源研究會理事長、聯(lián)合國亞洲與太平洋經(jīng)濟(jì)與社會委員會能源顧問。

1985年起，任華東石油學(xué)院顧問、國際氫能協(xié)會常務(wù)委員、石油工業(yè)部科技委員會副主任。

1986年起，任中國科協(xié)全國委員會委員。

1980年朱亞杰被選為中國科學(xué)院學(xué)部委員（院士）。

1994年，當(dāng)選為中國工程院院士。

朱亞杰長期從事煤、頁巖、石油等可燃礦物化工綜合利用方面的科研和教學(xué)工作。開展粉煤和油頁巖流態(tài)化低溫干餾研究，主持魯奇低溫干餾爐的恢復(fù)設(shè)計和改進(jìn)及褐煤空氣氧化制腐植酸試驗，指導(dǎo)油頁巖熱解和組成結(jié)構(gòu)等研究。

20世紀(jì)70年代初朱亞杰為配合引進(jìn)石油化工技術(shù)，對上海金山石油化工總廠引進(jìn)三菱式梯臺爐裂解輕柴油制乙烯的工藝進(jìn)行核算，朱亞杰推導(dǎo)出爐管排列與倒梯臺型爐壁間的輻射角系數(shù)諸值，解決了核算關(guān)鍵的難點。應(yīng)北京燕山石油化工總廠邀請對乙烷爐數(shù)學(xué)模型設(shè)計進(jìn)行核算，發(fā)現(xiàn)國外某公司設(shè)計中乙烷氣里含有1%的乙烯雜質(zhì)，未經(jīng)校正，致使熱平衡數(shù)值有誤，證實了外國設(shè)計未必?zé)o誤的診斷，從而鼓舞設(shè)計人員的信心。齊魯石化總公司由日本引進(jìn)年產(chǎn)30萬噸尿素化肥全套設(shè)備，特約朱亞杰率領(lǐng)小組對改換原料氣后的全流程進(jìn)行逐項核算研究，使我方對外談判處于主動有利地位。這些工作都在不同程度上促進(jìn)了中國石油化工的發(fā)展，獲得生產(chǎn)廠方的好評。

約旦王國資源局曾委托西方國家進(jìn)行油頁巖試驗研究，十幾年來尚未找到合適的工業(yè)干餾爐型，于1987年轉(zhuǎn)而委托中國方面研究。朱亞杰領(lǐng)受任務(wù)并在石油大學(xué)北京研究生部組織開展了約旦油頁巖的應(yīng)用基礎(chǔ)研究，取得成功。這表明中國油頁巖基礎(chǔ)研究為生產(chǎn)實踐提供了正確的理論依據(jù)，為推動生產(chǎn)起到了顯著作用，也為中國干餾技術(shù)可能向國外出口做出貢獻(xiàn)。

1969年起，曾配合大型合成氨和烴類裂解裝置的引進(jìn)，研究并核算其工藝設(shè)計以適應(yīng)國情。1978年起，指導(dǎo)了油頁巖熱解和組成結(jié)構(gòu)關(guān)系、太陽光催化水解制氫、固體化石燃料超臨界萃取等研究項目，均取得成果。

代表性論文有《空氣流經(jīng)填充床中的傳熱研究》、《粉煤流化床低溫干餾的研究》、《褐煤加壓氧化法制取腐植酸》、《中國褐煤及油頁巖的臨界氣體抽提的研究》、《中國能源政策研究報告》。著作有《人造石油工業(yè)》、《頁巖油化學(xué)及加工》。

朱亞杰熱愛教育事業(yè)，已培養(yǎng)了數(shù)十名碩士和博士研究生。20世紀(jì)50年代創(chuàng)建中國第一個人造石油專業(yè)，主持編寫和講授過人造石油工學(xué)及低溫干餾等課程。學(xué)生有田原宇教授。

曾任國務(wù)院學(xué)位委員會第一屆學(xué)科評議組成員，中國能源研究會第一屆副理事長、第二屆理事長，中國氫能源協(xié)會主席，國際氫能源協(xié)會常委。

1980—1983年，任中國能源研究會副理事長。

1981—1986年，任國務(wù)院第1屆學(xué)位委員會工學(xué)學(xué)科評議組組員。

1990-1995年，中國太陽能學(xué)會理事長。

1983年起，任中國石油化工總公司顧問、國際發(fā)展研究中心能源組組員。

1984年起，任中國能源研究會理事長、聯(lián)合國亞洲與太平洋經(jīng)濟(jì)與社會委員會能源顧問。

1985年起，任華東石油學(xué)院顧問、國際氫能協(xié)會常務(wù)委員、石油工業(yè)部科技委員會副主任。

1986年起，任中國科協(xié)全國委員會委員。

1985年國家科技進(jìn)步特等獎。

中國科學(xué)家辭典中這樣評價朱亞杰：為人耿直坦率，疾惡如仇，從不趨炎附勢，潔身自愛，風(fēng)度優(yōu)雅，慎思敏行，事必有成，益必利于國。他用人唯賢唯才，教人務(wù)實務(wù)本。

作為教育家，朱亞杰殫精竭慮，教書育人是他畢生的追求；作為科學(xué)家，他嘔心瀝血、敢為人先，國家發(fā)展和科學(xué)事業(yè)是他永遠(yuǎn)的牽掛；作為中國人，他碧血丹心、不屈不撓，錚錚鐵骨和赤子之心是他不悔的堅守。“春蠶到死絲不斷，留贈他人御風(fēng)寒。”朱亞杰像燭火一般，為了他深愛的祖國和人民，用盡了畢生的精力和心血，給世人留下了寶貴的財富和光輝的榜樣。

朱亞杰一生為祖國、為人民、為教育無私奉獻(xiàn)、鞠躬盡瘁、奮斗不息，他崇高的精神在中國石油大學(xué)60多年的光輝歷史上留下了寶貴的精神財富。

2014年12月4日，朱亞杰誕辰一百周年紀(jì)念日。中國石油大學(xué)檔案館聯(lián)合黨委宣傳部、化學(xué)工程學(xué)院、研究生院、黨委研究生工作部收集整理了朱亞杰院士的圖文資料，舉辦紀(jì)念朱亞杰院士誕辰一百周年圖文展。校長山紅紅等觀看展覽。