幫廚是做什么的?本文提供幫廚的崗位職責(zé)例子,包括詳細(xì)的工作內(nèi)容及任職要求。

1、吃苦耐勞

2、有工作經(jīng)歷者優(yōu)先

1、清洗并切配好廚房每天所需食材。

2、廚房公共區(qū)域清潔、清洗碗具、鍋具以及各類用品。

4、包吃包住，住宿環(huán)境好

1、幫廚人員須在指定時(shí)間內(nèi)到達(dá)餐廳，聽從主廚安排做好洗菜、配菜，協(xié)助主廚對(duì)食堂的管理工作；

2、協(xié)助主廚完成公司食堂各餐的烹制工作，保證食品安全衛(wèi)生，無過期變質(zhì)食品；

3、供餐時(shí)負(fù)責(zé)飯、菜的及時(shí)添加；做好餐廳的清潔衛(wèi)生（尤其是餐桌的及時(shí)清理）；供餐完畢后對(duì)餐廳地面、桌面進(jìn)行衛(wèi)生清理、清潔；

4、負(fù)責(zé)廚房餐廳衛(wèi)生清理工作，廚房灶臺(tái)、砧板臺(tái)面、冷藏柜、水池、窗臺(tái)、灶具等無灰塵、無水漬；

5、嚴(yán)格按操作規(guī)程使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗；

6、有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮