關(guān)佩聰 - 簡歷
1929年6月4日 生于廣東省順德縣桂州鎮(zhèn)容里村。
1949-1952年 在廣州中山大學(xué)農(nóng)學(xué)院園藝系學(xué)習(xí)。
1952-1953年 在廣州華南農(nóng)學(xué)院園藝系學(xué)習(xí)、本科畢業(yè)。
1953-1980年 廣州華南農(nóng)學(xué)院園藝系助教、講師。
1960-1977年 任華南農(nóng)學(xué)院園藝系辦公室主任、蔬菜栽培室副主任、主任。
1977-1986年 任華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系副主任、主任。1986年兼國家自然科學(xué)基金委員會(huì)學(xué)科評(píng)審專家。
1981年至今 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系副教授、教授；歷任廣東省園藝學(xué)會(huì)理事、常務(wù)理事、副秘書長、副理事長。
1987年-1995年 兼農(nóng)業(yè)部第一、二、三屆全國蔬菜專家顧問組成員；
1987年-1996年 兼農(nóng)業(yè)部第一屆全國高等農(nóng)業(yè)院校教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)園藝學(xué)科組委員兼蔬菜專業(yè)組組長；
1987年至今 《長江蔬菜》雜志編委會(huì)委員、常務(wù)編委；
1989年至今 《中國蔬菜》雜志編委會(huì)委員，1991年后，編委會(huì)委員、副主編；
1990年至今 《園藝學(xué)報(bào)》編委會(huì)委員。
關(guān)佩聰 - 生平簡介
關(guān)佩聰，1929年6月4日生于廣東省順德縣桂洲鎮(zhèn)容里村。1949年入廣州中山大學(xué)農(nóng)學(xué)院園藝系。當(dāng)時(shí)正值廣州解放初期，他積極投身學(xué)校和城鄉(xiāng)的各項(xiàng)政治運(yùn)動(dòng)，深入農(nóng)村，進(jìn)行調(diào)查。1952年隨院系調(diào)整至華南農(nóng)學(xué)院。1953年畢業(yè)于華南農(nóng)學(xué)院園藝系，留校任教。關(guān)佩聰重視理論與實(shí)踐相結(jié)合，50年代經(jīng)常到菜區(qū)調(diào)查研究，學(xué)習(xí)和總結(jié)菜農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；在教學(xué)的同時(shí)，除兼任行政工作外，還承擔(dān)學(xué)校實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)農(nóng)場蔬菜隊(duì)長工作，直接管理生產(chǎn)，因而積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。他與蔬菜教研室的同志一起，積極進(jìn)行教學(xué)改革，加強(qiáng)理論與實(shí)踐相結(jié)合，使蔬菜栽培學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量明顯提高，50年代被譽(yù)為學(xué)校教學(xué)改革的“五朵金花”之一。1958年，他加入中國共產(chǎn)黨，1960年被評(píng)為廣東省文教戰(zhàn)線社會(huì)主義建設(shè)先進(jìn)工作者，1965年被評(píng)為廣東省高等學(xué)校系統(tǒng)先進(jìn)工作者。
1977年至1986年，關(guān)佩聰在擔(dān)任華南農(nóng)學(xué)院和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系副主任、主任期間，重視加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室和學(xué)科建設(shè)，開設(shè)新課程和培養(yǎng)師資。受農(nóng)業(yè)部委托草擬和主持制訂全國高等農(nóng)業(yè)院校果樹專業(yè)本科教學(xué)計(jì)劃，多次參加論證和擬訂蔬菜專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、園藝學(xué)科和蔬菜學(xué)碩士、博士研究生培養(yǎng)方案。他建立了本校的蔬菜栽培生理學(xué)科，開設(shè)蔬菜栽培生理、蔬菜生理學(xué)、高級(jí)蔬菜栽培學(xué)和各種蔬菜專題講座，建立相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室。1996 年，他被評(píng)為研究生課程優(yōu)秀任課教師。1987-1996年，農(nóng)業(yè)部聘任他為第一屆高等農(nóng)業(yè)院校教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)園藝學(xué)科組委員，兼蔬菜專業(yè)組組長，參與制定果樹、蔬菜、觀賞園藝和茶學(xué)四個(gè)專業(yè)的教材建設(shè)規(guī)劃，主持了蔬菜專業(yè)“七五”、“八五”期間的教材建設(shè)和組織教材的編審工作。他先后編寫了本校70年代以前各個(gè)時(shí)期使用的《蔬菜栽培學(xué)》總論和各論試用教材，參編全國高等農(nóng)業(yè)院校的《蔬菜栽培學(xué)各論》（南方本）的第一和第二版，《蔬菜栽培生理學(xué)》（1996年版），主編《瓜類生物學(xué)和栽培技術(shù)》（1994年版）和《蔬菜學(xué)概論》南方本（1998年版）等，為農(nóng)業(yè)高校的教學(xué)改革和教材建設(shè)工作做出了突出貢獻(xiàn)，獲得農(nóng)業(yè)部嘉獎(jiǎng)。
1987年至1995年，關(guān)佩聰被聘任為農(nóng)業(yè)部蔬菜專家顧問組成員，曾到過20多個(gè)省（自治區(qū)）、市的蔬菜產(chǎn)區(qū)、農(nóng)業(yè)科研和教學(xué)單位考察調(diào)查、科技交流、技術(shù)咨詢以及進(jìn)行培訓(xùn)工作等。在80、90年代，參編《中國蔬菜栽培學(xué)》（1987年版），《中國大百科全書·農(nóng)業(yè)卷》（1990年版）和《中國農(nóng)業(yè)百科全書·蔬菜卷》（1990年版）等專著。1995年再次榮獲農(nóng)業(yè)部嘉獎(jiǎng)。
關(guān)佩聰 - 主要論著
1 梁承愈，關(guān)佩聰.菜心生長發(fā)育及產(chǎn)品器官形成的研究——花芽形態(tài)建成.園藝學(xué)報(bào).1983，10（3）：181～186
2 關(guān)佩聰，梁承愈菜心生長發(fā)育及產(chǎn)品器官形成的研究——菜薹形成與生長發(fā)育.園藝學(xué)報(bào).1985，12（1）：29～34
3 關(guān)佩聰.冬瓜生長與結(jié)果研究Ⅱ.坐果節(jié)位與果實(shí)大小.華南農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào).1983，4（2）：81～86
4 關(guān)佩聰.冬瓜生長與結(jié)果的研究Ⅲ.栽植密度與結(jié)果率、果實(shí)大小及單位面積產(chǎn)量.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).1984，5（3）：48～53
5 關(guān)佩聰.冬瓜豐產(chǎn)栽培生理基礎(chǔ)的探討.園藝學(xué)報(bào).1984，11（2）：101～105
6 關(guān)佩聰.菜心、芥藍(lán)、紫菜薹、冬瓜、節(jié)瓜、絲瓜、苦瓜、豆瓣菜、枸杞、葛等.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所主編，中國蔬菜栽培學(xué).北京：農(nóng)業(yè)出版社，1987
8 關(guān)佩聰.芥藍(lán)個(gè)體發(fā)育與菜薹形成的研究.中國蔬菜.1989（1）：3～6
9 關(guān)佩聰，梁承愈.芥藍(lán)花芽分化與品種，播種期和春化條件的關(guān)系.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).1989，10（2）：60～66
11 關(guān)佩聰，李智軍，胡肖珍.芥藍(lán)營養(yǎng)生理的研究——養(yǎng)分吸收特性.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).1991，12（4）：62～68
12 關(guān)佩聰.絲瓜的光周期反應(yīng).園藝學(xué)報(bào).1990，10（2）：126～132
13 關(guān)佩聰.菜薹、紫菜薹、芥藍(lán)、菜豆、長豇豆、四棱豆、萊豆、冬瓜、節(jié)瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、萵苣、蕹菜、豆薯、葛、豆瓣菜、枸杞等。中國農(nóng)業(yè)百科全書·蔬菜卷.北京：農(nóng)業(yè)出版社，1990
14 關(guān)佩聰，楊暹，梁承愈.青花菜生長動(dòng)態(tài)與花球產(chǎn)量形成.中國蔬菜.1991（3）：1～3
15 關(guān)佩聰，梁承愈.青花菜花球形態(tài)建成的研究.園藝學(xué)報(bào).1992，19 （2）：147～150
16 黃敏通，關(guān)佩聰.內(nèi)源細(xì)胞分裂素與菜心花芽分化和菜薹形成的關(guān)系.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).1993，14（3）：87～91
17 陳日遠(yuǎn)，關(guān)佩聰.溫度和光周期與絲瓜花性分化及其生理的研究Ⅰ.溫度和光周期對(duì)絲瓜花性和氧化酶活性及其同工酶的影響.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).1993，14（2）：96～101
18 楊暹，關(guān)佩聰，陳日遠(yuǎn).氮鉀營養(yǎng)對(duì)青花菜生長、花球產(chǎn)量與光合生理的影響.園藝學(xué)報(bào).1994，21（2）：175～180
19 關(guān)佩聰.廣州蔬菜品種志（1993）.廣州：廣東科技出版社，1994
20 關(guān)佩聰.瓜類生物學(xué)和栽培技術(shù).北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1994
21 Guan Peicong，Chen Yudi，Yang Xian.The observation of broccoli curd development characteristics with its breeding work investigation.Acta Horticulturae.1995，402∶149～199
22 關(guān)佩聰，楊暹，胡肖珍.青花菜主要礦質(zhì)營養(yǎng)特性的研究.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).1996，17（1）：72～77
23 關(guān)佩聰.花球形成生理蔬菜栽培生理學(xué).北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1996：54～63
24 關(guān)佩聰.菜薹形成生理.蔬菜栽培生理學(xué).北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1996：63～68
25 關(guān)佩聰，蔣先明.果菜類的果實(shí)發(fā)育生理.蔬菜栽培生理學(xué).北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1996：99～128
26 劉海濤，關(guān)佩聰.黃花芥藍(lán)與白花芥藍(lán)的分類學(xué)關(guān)系.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).1997，18（2）：13～16
關(guān)佩聰 - 主要成就
70年代，全國各大城市的蔬菜供應(yīng)都較緊張，夏秋淡季尤甚。廣州市政府特別重視淡季蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)，把冬瓜等幾種蔬菜列為度夏秋淡季的主要品種。但是，當(dāng)時(shí)的冬瓜病害，尤其是疫病等非常嚴(yán)重，威脅著冬瓜的生產(chǎn)與供應(yīng)，廣州市甚至出現(xiàn)限量供應(yīng)的局面。關(guān)佩聰接受市政府委托進(jìn)行冬瓜豐產(chǎn)栽培的研究課題。開展防病豐產(chǎn)研究。他親自觀察記錄，并參加田間管理工作。在烈日高溫下，他一鉆到試驗(yàn)地就是幾個(gè)小時(shí)，一茬試驗(yàn)結(jié)束，臉部和手腕的皮膚曬破了幾次。他經(jīng)過多年研究，終于查明了冬瓜疫病病因，并提出通過以科學(xué)施肥、控制疫病為主的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的綜合技術(shù)。他們根據(jù)冬瓜生長特性，采用深溝高畦；根據(jù)氣候?qū)ψ挠绊�，確定適當(dāng)?shù)牟シN時(shí)期；根據(jù)采收目的，確定適當(dāng)?shù)脑灾裁芏�；選擇適當(dāng)節(jié)位坐果；科學(xué)施肥，防止疫病等。廣州市白云區(qū)是冬瓜的老產(chǎn)區(qū)，病害嚴(yán)重。在當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的配合下，推廣了這套綜合技術(shù)，使冬瓜疫病逐步得到控制，生產(chǎn)迅速恢復(fù)。其后，廣州市政府在花縣（現(xiàn)改為花都市）部署冬瓜生產(chǎn)，他又到花縣示范推廣。由于應(yīng)用了防病豐產(chǎn)綜合技術(shù)，疫病較少，生產(chǎn)面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量逐步提高。后來冬瓜生產(chǎn)又受到新害蟲棕櫚薊馬的威脅。他通過研究，提出地膜覆蓋與藥劑防治相結(jié)合的措施，控制了薊馬的為害，使花縣一躍成為廣州市冬瓜生產(chǎn)的先進(jìn)地區(qū)，廣州市的冬瓜供應(yīng)也得到根本好轉(zhuǎn)。1983年，中國園藝學(xué)會(huì)在安徽合肥召開露地蔬菜栽培學(xué)術(shù)討論會(huì)，關(guān)佩聰在大會(huì)上介紹了冬瓜的研究成果，得到好評(píng)。陸續(xù)發(fā)表的論文，在國內(nèi)外引起注意。1983年，日本園藝界老前輩杉三直儀教授率領(lǐng)日本農(nóng)業(yè)蔬菜技術(shù)交流團(tuán)訪問中國，在廣州聽了關(guān)佩聰?shù)膶W(xué)術(shù)報(bào)告，給予了高度評(píng)價(jià)。
根據(jù)生產(chǎn)需要，關(guān)佩聰應(yīng)科普出版社廣州分社之約，編著了《冬瓜》一書（1986年版）。他到花縣進(jìn)行冬瓜技術(shù)指導(dǎo)時(shí)，有位瓜農(nóng)握著他雙手，激動(dòng)地說：“我買了你寫的書，邊看邊做，就成功了”。看到冬瓜生產(chǎn)恢復(fù)、發(fā)展了，農(nóng)民富了，關(guān)佩聰感到莫大的欣慰。1987年后，關(guān)佩聰被聘為農(nóng)業(yè)部蔬菜專家顧問期間，有更多機(jī)會(huì)到全國各地調(diào)查考察和技術(shù)咨詢，對(duì)各地冬瓜生產(chǎn)情況和問題有更多了解。1990年，他應(yīng)科技文獻(xiàn)出版社重慶分社要求，重新編著了《冬瓜》一書，在全國發(fā)行，對(duì)提高各地冬瓜生產(chǎn)技術(shù)水平發(fā)揮了積極作用，他也因此被譽(yù)為冬瓜專家。
