7、慶陽黃花菜
慶陽黃花菜產(chǎn)于甘肅省慶陽市,是全國聞名的優(yōu)質土特產(chǎn)品。慶陽黃花菜干菜條長色鮮,色澤黃亮,久煮不散。2006年12月,國家質檢總局批準對慶陽黃花菜實施地理標志產(chǎn)品保護。黃花菜又稱金針菜,是百合科多年生草本植物;ɡ俪庶S綠色,形似金針。黃花菜在慶陽已有兩千多的栽培歷史。最初被作為宮廷觀賞花卉,后來人們發(fā)現(xiàn)其尚未綻放的花蕾,細長勻稱,肉質豐厚,氣味芬芳,金黃鮮嫩,烹熟后色香味極佳,于是便廣泛栽植,花蕾曬干脫水后,顏色更趨金黃,纖細柔韌,淡甜清香,便于保存,為餐桌上等配菜,做湯則更佳。
6、環(huán)縣蕎麥
環(huán)縣蕎麥,是慶陽環(huán)縣產(chǎn)的蕎麥,2010年10月,經(jīng)國家質檢總局審定,決定對“環(huán)縣蕎麥”進行國家地理標志產(chǎn)品保護。粒大、皮薄、出粉率高、淀粉含量高、面筋含量高。千粒重≥25.5g、粗淀粉≥637.6g/kg、蘆丁≥15.4g/kg、粗脂肪≥21.9g/kg、水分≤13%、粗蛋白≥114.8g/kg、賴氨酸≥5.93g/kg。施肥以有機肥為主,實行配方施肥,不使用未經(jīng)發(fā)酵腐熟、未達到無害化指標和重金屬超標肥料。
5、環(huán)縣皮影
皮影戲是一門古老的傳統(tǒng)民間藝術。最早誕生在兩千年前的西漢,又稱羊皮戲,俗稱人頭戲,影子戲,牛皮燈影子。發(fā)祥于中國陜西,成熟于唐宋時代的秦晉豫,極盛于清代的河北。環(huán)縣道情皮影戲,流行于甘肅省慶陽市,地處陜甘寧三省交界,面積9236平方公里,轄20個鄉(xiāng),人口34萬。曾是匈奴、羌、戎、狄等民族交往及古老秦隴文化和多民族文化相互碰撞融合之地,特殊的地理位置和深厚的文化底蘊,孕育誕生了“環(huán)縣道情皮影”這一民族民間藝術。
4、慶陽刺繡
慶陽刺繡產(chǎn)地范圍為:甘肅省慶陽市現(xiàn)轄區(qū)域。香包,是一種傳統(tǒng)民俗工藝品,端午節(jié)裝飾品之一。慶陽群眾俗稱;睿纸写ご,搐兒。慶陽香包和慶陽歷史一樣悠久,有著濃厚的文化底蘊和民俗內(nèi)涵,具有稚拙、粗獷、渾厚、樸實的風格,凝聚著勞動人民寬厚樂天向上的氣質。
3、慶陽香包
慶陽香包又稱絀絀,是甘肅慶陽的一種民俗物品。按照剪紙的圖樣,在絲綢布料上用彩色的線繡出各種各樣的圖案,然后縫制成不同的造型,內(nèi)芯填充上絲棉、香料,就做成一種小巧玲瓏、精致漂亮的刺繡品。這種刺繡品又叫荷包,慶陽民間稱作;钭印<槿缫,祝愿祈福,禳災避邪,祛病保平安是慶陽香包祈祝這個大千世界的亙古主題。2014年4月8日,經(jīng)國家質檢總局批準為國家地理標志保護產(chǎn)品。在甘肅慶陽,香包被稱為“絀絀”或“;睢,風格粗獷夸張,呈現(xiàn)出典型的民間刺繡藝術風格。
2、正寧大蔥
正寧大蔥是甘肅省慶陽市正寧縣特產(chǎn)。其特點是其蔥白嫩長、營養(yǎng)豐富、含有較多蛋白質、維生素,硫、磷、鐵等多種無機鹽。大蔥屬于二年生耐寒性蔬菜,它以鮮嫩的葉身和假莖為產(chǎn)品。其假莖是由多層葉鞘相互抱合而成,這一部分經(jīng)培土軟化成為蔥白。正寧大蔥的蔥白質地細密,柔嫩潔白,營養(yǎng)豐富,辛辣芳香,不易抽苔和分蘗,耐貯藏運輸,延長供應,可鮮食、生食。中醫(yī)醫(yī)藥上很早就利用蔥韭蒜提取制劑,預防和治療許多疾病。大蔥具有較強的殺菌作用,并有通乳、利尿、治療便秘等功效。
1、慶陽蘋果
慶陽蘋果,甘肅省慶陽市特產(chǎn),中國地理標志產(chǎn)品。該市地處隴東黃土高原溝壑區(qū),土層深厚,氣候溫和,雨量適中,光照充足,晝夜溫差大,自然條件得天獨厚,非常適宜于蘋果等果樹生產(chǎn),果樹栽植歷史悠久。所產(chǎn)紅富士、新紅星、秦冠等蘋果,個大、色艷、質脆、味香甜,遠銷國內(nèi)各大中城市及東南亞、歐洲的一些國家和地區(qū),深受消費者青睞,多次參加國家、省部、地市果品鑒評會,并獲獎。慶陽蘋果,獲得多項國家認證,多次參加國家、省部、地市果品鑒評會,并獲獎。