沈雋 - 生平概況

沈雋，1913年7月12日出生于江蘇省吳江縣松林鎮(zhèn)。少年時期在蘇州東吳大學附中（教會學校）讀書，但他不信上帝，不參加每周的禮拜活動，卻篤信自己的奮斗和拼搏精神。一次，他問一位老師：“你是蘇州人，為什么國語說得那么好？”老師答道：“凡是我想干的事，就盡可能把它干得最好，除非我不想干�！边@句話深深印在沈雋心中，成為他一生中學習和努力拼搏的座右銘。
1930年，沈雋考入金陵大學園藝系，學習成績優(yōu)異，獲得獎學金，1934年畢業(yè)時，又獲得該校榮譽獎—斐多菲金鑰匙獎。1936年，沈雋考取清華大學公費赴美留學生，1937年，就讀于美國康乃爾大學研究院果樹系，1940年獲博士學位，畢業(yè)后即留校工作。為了報效祖國，沈雋謝絕導師的挽留，1941年攜妻、兒回到了正陷入抗日戰(zhàn)爭炮火中的祖國，途經(jīng)淪陷區(qū)，奔赴成都，任金陵大學園藝系教授。1944年任中央農(nóng)業(yè)實驗所技正，1947年任清華大學農(nóng)藝系教授。1948年末，解放大軍已兵臨北平城下，沈雋擁護共產(chǎn)黨堅持在清華大學護校，直至北平解放。

中華人民共和國成立后，沈雋仍在清華大學執(zhí)教。全國高等院校院系調整后，他在北京農(nóng)業(yè)大學先后任園藝系教授、系主任、校務委員等職，并歷任國務院學位委員會第一屆學科評議組農(nóng)業(yè)組副召集人，農(nóng)牧漁業(yè)部科技委員會委員、常委；中國農(nóng)業(yè)科學院第一屆學術委員會委員；中國農(nóng)學會第三屆副會長，第一、二、四、五、六屆常務理事；中國園藝學會第一、二屆副理事長，第三、四、五屆理事長，第六屆名譽理事長；第三屆全國人大代表；第四、五、六、七屆全國政協(xié)委員；及《中國大百科全書?農(nóng)業(yè)卷》園藝分支、《中國農(nóng)業(yè)百科全書?果樹卷》、《中國果樹志》、 《園藝學報》主編等職。

沈雋 - 園藝、學科相結合

沈雋在園藝教學方面頗具特色，主要表現(xiàn)在：

一、沈雋主張園藝學應與相關學科交叉結合，使園藝學者的知識領域向深度、廣度拓展。早在他于美國讀研究生時，除主修果樹學外，次修植物生理學，再次是研讀植物解剖學。1941年他到金陵大學任教時，為實現(xiàn)園藝學與相關學科的結合，開設了果樹生理、果樹解剖、果品貯藏、果樹研究法等課程，從而促進了中國園藝學的發(fā)展。

為了引進國外與園藝學相關的最新知識，他克服種種困難，搜集資料，先后編寫了《果樹載培學總論》 、 《果樹生理學》 、 《果樹解剖學》 、 《果樹研究法》等教材。授課時，他善于從大量的材料中去粗存精，，深入淺出地講授，使學生易于接受；同時，他還注意刪簡課程內容，避免交叉重復。在課堂上，他著重講“為什么”而實際操作內容則留在了田間和實驗室里。1964年，在北京農(nóng)業(yè)大學教學經(jīng)驗交流會上，沈雋被譽為授“少而精”的典型。

他所倡導的園藝學與相關學科相結合的教學方法，不僅拓寬了園藝學的知識領域，而且提高了學生們的學習質量。

二、沈雋重視以“接力”方式培養(yǎng)研究生。50多年來，他培養(yǎng)了數(shù)以千計的大學生和20余名碩士生與博士生，其中很多人已成為中國高等院校和科研單位的骨干力量。

沈雋認為，果樹生長年限很長，而研究生對果樹研究試驗的年限則很短，為此，他認為應當采取“接力”的方式進行培養(yǎng)。上一屆研究生的實驗研究結果，下一屆研究生應當加以驗證，并增加新的內容，使研究工作不斷向縱深發(fā)展。如敵百蟲疏果問題，他曾安排3屆研究生完成了這一總體設計，且各有側重和創(chuàng)新。1984年到1987年，他指導碩士生原永兵驗證前兩年試驗中取得的敵百蟲對蘋果疏果的效應，并開始探索敵百蟲對疏果作用與內源乙烯的關系及對光合作用的影響；1987年到1990年，由碩士生李寧驗證敵百蟲對光合作用的影響，同時用示蹤法研究敵百蟲在樹體各器官內的分配與積累；第三位研究生則側重測定敵百蟲對內源激素與脫落酸和生長素的影響。這樣做的好處是，既可以使研究工作不斷深入，又可以不斷創(chuàng)新，直到取得可靠的結果。

實踐證明，這種“接力”方式是可行的、有效的，而且是科學的。

沈雋 - 抗寒葡萄新品種

50年代初，沈雋針對中國北方冬季氣候嚴寒，葡萄需下架埋土防寒問題，決心培育抗寒葡萄新品種。為此，他和中國科學院植物園葡萄組的同志奔赴長白山，調查、搜集不同類型的優(yōu)良山葡萄，在北京種植，作為雜交親本。經(jīng)過10余年的努力，終于培育出抗寒葡萄新品種——北醇、北玖、北紅等，實現(xiàn)了在冬季－20℃的低溫條件下不需下架埋土的愿望。這項研究成果獲1978年全國科學大會獎。

1950年到1966年，葡萄生產(chǎn)發(fā)展很快，中國不少科研、生產(chǎn)單位先后從國外引進500多個葡萄品種，由于觀察記載標準不同，有的是同名異物，有的是異物同名，導致盲目引種而造成品種混亂。為此，沈雋和北京植物園的同志翻譯了前蘇聯(lián)的《葡萄品種的植物學記載和農(nóng)業(yè)生物學研究方法》一書。這本書對葡萄品種的研究有重要參考價值。

1962年，沈雋主持召開了“葡萄品種研究方法座談會”，會后，他整理編寫了《葡萄品種記載標準》一文，系中國第一篇比較完整的有關闡述葡萄品種標準的論文，發(fā)表在1963年《園藝學報》上，為中國葡萄品種研究的規(guī)范化、標準化奠定了基礎。

沈雋 - 化學藥劑疏果研究

果樹一般都有大年小年之異，產(chǎn)量忽高忽低，且品質不穩(wěn)定等現(xiàn)象，以往采用人工疏果方法，費時費工、成本高。60年代初，沈雋和他的同事們開始研究西維因、萘乙酸、乙烯利、敵百蟲等藥劑對蘋果的疏除效應，試圖找出各種藥劑的有效濃度和施用方法，試驗結果表明，藥劑疏果能顯著緩和大小年結果現(xiàn)象。經(jīng)過3年的大面積試驗后，只在4省2市進行大面積推廣，取得了明顯經(jīng)濟效益和社會效益。

在他試驗的幾種藥劑中，敵百蟲是一種國際上尚未報道過的高效、無藥害的新疏果劑。6年來，他指導研究生對敵百蟲的疏果作用機理等進行了深入研究，取得了豐碩成果。“西維因、萘乙酸對金冠、紅星等蘋果疏除效應的研究”1982年獲北京市科技成果三等獎，1983年獲農(nóng)牧漁業(yè)部技術改進二等獎，1985年獲國家科技進步三等獎，1988年“蘋果（13個品種）化學疏花疏果技術”獲農(nóng)業(yè)部科技進步三等獎。

沈雋 - 國內應用延緩劑

植物延緩劑——多效唑是英國帝國化學公司于70年代末推出的能促進果樹增產(chǎn)的藥劑。1982年，沈雋在聯(lián)邦德國參加第21屆國際園藝學會，當獲此訊息后，即與該公司及美國貝爾茨維爾研究中心聯(lián)系，索取這種多效唑編號為PP333。1984年，沈雋首次在中國開展多效唑對果樹生長、開花、結果以及對光合作用、礦質營養(yǎng)、水分生理的研究，并取得新進展。

國外的報道中，只提出多效唑在果樹體內是由下向上運送。沈雋的研究結果證明，由下而上運送只是在果樹生長期如此，而在植物休眠期體內藥劑則是由上向下運送，到達根部貯藏起來，藥效可維持3年。研究證明，提高座果率的機理，是多效唑能增強胚珠的受精能力，從而在多效唑的增產(chǎn)機理研究方面取得了新進展。

1991年，在全國15余萬畝果樹推廣應用，經(jīng)濟效益和社會效益顯著，獲得北京市科技進步一等獎。

沈雋 - 礦質營養(yǎng)研究室

早在1947年，沈雋就注意到，由于果樹缺鐵而產(chǎn)生黃葉病，使樹勢衰弱，產(chǎn)量和品質下降。對此，他進行了4年研究，分別于1949年和1951年發(fā)表了《北京果樹黃葉病研究》與《北京果樹黃葉病研究續(xù)報》兩篇論文。以后，這項研究工作因故中斷。

果樹缺鐵失綠癥是國內外果樹生產(chǎn)中的薄弱環(huán)節(jié)，長期沒有找到有效的防治措施。以往國內外大都采用將多種鐵化合物供給受病植株的方法，但收效甚微。沈雋率先根據(jù)生物學原理，利用中國蘋果屬植物種質資源豐富的優(yōu)勢，從蘋果屬40個種和生態(tài)型中，通過液培、沙培、土培等控制試驗，篩選出蘋果砧木——小金海棠。證明它在鐵脅迫條件下，不發(fā)生缺綠癥，為防治蘋果樹黃葉病作出了貢獻。

同時，沈雋還十分重視果樹礦質營養(yǎng)學的研究。1980年，在他赴美訪問期間，看到美國果樹生產(chǎn)系根據(jù)葉片分析結果來確定施肥的種類和數(shù)量。認為這種施肥方法很科學，可以大幅度提高果品產(chǎn)量，從而減少了果樹栽培總面積�；貒�后，他立即多方奔走，克服重重困難，于1982年成立了中國高等院校第一個果樹礦質營養(yǎng)研究室，其任務就是通過分析果樹體內的營養(yǎng)狀況，指導果園進行科學施肥。經(jīng)過5年研究，在中國首次研制出果樹標準葉樣，并得到國家標準局批準。同時，提出了幾種落葉果樹葉片內10種必要元素的最適、缺少和過多的含量標準，為中國果樹礦質營養(yǎng)研究奠定了基礎。

沈雋 - 果樹秋季施肥

50年代末至60年代中期，中國在果樹生產(chǎn)中普遍采用多次施肥法，有的1年多達10次以上。經(jīng)過試驗研究，沈雋認為，根據(jù)果樹吸收、利用營養(yǎng)元素的特性施肥后不可能立即被果樹吸收利用；夏季施氮肥，反而會使果實品質變劣、著色不良、延緩成熟、易生病害、縮短貯藏期，并使枝干徒長；此外，果樹早春開花及幼果的早期發(fā)育則要依靠貯藏于樹體內的營養(yǎng)物質。沈雋主張，在果實采收后、樹體休眠前，把氮、磷、鉀和有機肥一次施用，當時根部尚有吸收能力，葉片尚能進行光合作用，而樹體對營養(yǎng)物質的消耗卻大量減少，從而有利于營養(yǎng)物質在樹體內的積累，可供早春生長、幼果發(fā)育所利用。

為了探索這一論點的正確性，自1962年起，沈雋即指導研究生分析土壤氮素的變化，并研究地上部樹體內碳水化合物和氮素的變化。1977年，他撰寫了《蘋果樹應在什么時候施用氮肥》的論文，分析論證了秋季施肥的優(yōu)越性、科學性，引起了果樹界同行的重視。80年代以來，果樹科技工作者相繼開展對果樹秋季施肥和樹體內營養(yǎng)貯藏、運轉、分配的研究，沈雋這一新論點的正確性不斷被生產(chǎn)實踐所證實，并被編入高等院校果樹專業(yè)教材。

沈雋 - 果樹根系研究

長期以來，中國果樹工作者往往重視果樹地上部分生長發(fā)育的研究，而對根系生長動態(tài)研究則不夠。早在50年代初，沈雋就提出，研究果樹不了解地下根部的生長動態(tài)，就不能科學地控制果樹的施肥和灌水。只有把果樹的地上部分和根系聯(lián)系起來，作為一個整體進行觀察研究，才能解決果樹的生長問題。

觀察根系必須挖根，這是一項艱苦的工作。1955年，他親自設計、動手挖根窖，并定期到根窖里細心觀察和記載，繪制蘋果根系生長動態(tài)曲線圖。1956年，他在《北京農(nóng)業(yè)大學學報》上發(fā)表了題為《果樹植物的根系及其研究》的論文。以后，他又對山地果樹根系進行研究，1963年在《園藝學報》上發(fā)表了《在等高撩壕條件下幼年蘋果樹根系的分布》。這兩篇論文開根系研究之先導，受到了同行們的高度好評。

沈雋 - 發(fā)掘野生果樹資源

50余年來，沈雋在從事科學研究與教學工作的同時，還十分重視總結群眾經(jīng)驗，用以發(fā)展生產(chǎn)。40年代，他曾去陜、甘、青考察生產(chǎn)情況。一方面目睹了水土流失的嚴重現(xiàn)象；另一方面也注意到了在小于15度的坡地上，群眾采用等高的寬垅寬溝種植大田作物的做法，這種做法既能保持水土不致流失，又能維持作物生長發(fā)育，這對沈雋很有啟發(fā)。中華人民共和國成立后，政府提出發(fā)展山地果樹，不與糧棉爭地，沈雋很想將上述農(nóng)民的經(jīng)驗用于山地果樹生產(chǎn)上。1951年，沈雋首先在遼寧省興城園藝試驗場選了兩個荒山坡，帶領學生和工人按等高線修筑撩壕，栽植果樹。由于撩壕在同一水平線上，水土保持效果良好，獲得了高產(chǎn)、優(yōu)質蘋果。同時，他還在果樹行間種植了綠肥等作物，利用其根系固定水土。這種“等高撩壕”鞏固山地果樹栽培的方法，迅速得到推廣應用，促進了中國山地果樹生產(chǎn)的發(fā)展。

50年代初，他幫助旅順、大連地區(qū)果農(nóng)王順總結葡萄高產(chǎn)經(jīng)驗，并歸納整理成《王順葡萄增產(chǎn)經(jīng)驗的分析》一文，發(fā)表在《農(nóng)業(yè)學報》上。繼之，他又參加了中國科學院植物研究所組織的山西崞縣和五臺山老梨區(qū)的品種和栽培經(jīng)驗調查，撰寫并發(fā)表了《山西崞縣和五臺山的梨》一文。

80年代，沈雋雖已年近古稀，但當他得知國家準備開發(fā)海南島時，便親率有關專家前往海南，調查熱帶、亞熱帶園藝作物的分布和生長情況，并將調查結果寫成《海南島果樹生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展建議》，送交有關領導機關，作為指導海南發(fā)展園藝事業(yè)的科學依據(jù)。1985年，他又赴新疆伊犁地區(qū)重點調查野生蘋果林，去吐魯番調查無核白葡萄，去庫爾勒調查香梨的生產(chǎn)情況和存在問題。

沈雋一生為總結群眾經(jīng)驗，調查和發(fā)掘野生果樹資源，殫精竭慮，為發(fā)展果樹事業(yè)作出貢獻。

沈雋 - 熱心園藝學會工作

沈雋自1956年起，在擔任中國園藝學會副理事長、理事長、名譽理事長的35年間，為健全學會組織、開展學術交流做出了卓越貢獻。特別是自全國改革開放以來的近10年間，他參加國內外大型學術討論會及專題考察活動達50余次。其中，1988年中國園藝學會與國際園藝學會合作，由沈雋親自組織在北京召開了“國際園藝植物種質資源研究與利用”學術討論會。出席會議的有來自18個國家和兩個國際組織的近80名國外學者和近200名國內學者。這是中國園藝界有史以來第一次在中國召開的大型國際園藝學術會議，更為中國提高了國際園藝界的聲望，廣交了朋友。

1980年，沈雋應美國農(nóng)業(yè)部貝爾茨維爾農(nóng)業(yè)研究中心邀請赴美講學和考察50多天，以后又數(shù)次應邀率中國園藝代表團赴美國、聯(lián)邦德國和波蘭出席國際園藝大會和專題學術討論會，他在會上做的學術報告，每次都受到了與會專家的贊譽。同時他還受聯(lián)合國糧農(nóng)組織亞太地區(qū)辦公室委托，撰寫了關于中國園藝、果樹生產(chǎn)、科研成就及前景展望的論文，先后在前蘇聯(lián)、美國、聯(lián)邦德國、荷蘭等國的學術刊物上發(fā)表，促進了中國與國際間的學術交流。

沈雋雖已屆80高齡，但他仍以頑強的精神，在祖國遼闊的果園土地上奮斗不已。他為人剛直正派，不茍言、不茍同。50年代末和60年代初，在果樹合理疏花疏果與一花不疏的�；ū９麪幷撝�，他屬于“少數(shù)派”，他以自己的試驗結果為依據(jù)，堅持合理疏花疏果的論點。以后的實踐證明，沈雋的觀點是正確的。他這種尊重科學的求實態(tài)度，受到果樹界同行的尊敬。他治學嚴謹，平易近人，深受廣大園藝工作者的敬仰和愛戴。

沈雋 - 人物簡歷

1913年7月12日　出生于江蘇省吳江縣。
1934年　畢業(yè)于金陵大學農(nóng)學院園藝系。
1934—1937年　任南京中山陵植物園技士。
1937—1940年　就讀于美國康乃爾大學研究院果樹系，獲哲學博士學位。
1940—1941年　在美國康乃爾大學果樹系從事科研與教學。
1941—1944年　任金陵大學園藝系教授。
1944—1947年　任中央農(nóng)業(yè)實驗所園藝系技正兼主任、北平農(nóng)事試驗場園藝室主任、技正。
1947—1949年　任清華大學農(nóng)學院農(nóng)藝系教授。
1949—1992年　任北京農(nóng)業(yè)大學園藝系教授（1954—1966年，任園藝系主任、校務委員）。
1956—1963年　任中國園藝學會第一、二屆副理事長。
1978—1992年　任中國園藝學會第三、四、五屆理事長、名譽理事長。
1978—1992年　任中國農(nóng)學會第三屆副理事長、常務理事。
1981年　任國務院學位委員會第一屆農(nóng)學學科評議組副召集人。
1986—1992年　任農(nóng)業(yè)部學術委員會委員、常務委員。
1957—1984年　任中國農(nóng)業(yè)科學院第一屆學術委員會委員。
1965年　任第三屆全國人大代表。
1974年　任第四、五、六、七屆全國政協(xié)委員。
1994年　病逝于北京。