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  • 紅寺湖國家水利風景區(qū)簡介

    2021-10-04    漢中   

    紅寺湖國家水利風景區(qū),位于陜西省漢中市南鄭縣。依托紅寺壩水庫,景區(qū)面積25.6平方公里,森林覆蓋率達88.2%,是漢中市最具魅力的生態(tài)風景區(qū)之一。紅寺湖國家水利風景區(qū)由桃花島、楠竹生態(tài)園、天然浴場、紅寺廟等30多個景點組成。目前該景區(qū)已引進資金2000多萬元,落實開發(fā)項目12個。水利部2004年公布的第四批國家水利風景區(qū)中,南鄭縣紅寺湖水利風景區(qū)名列其中。

    紅寺湖國家水利風景區(qū)是2002年10月石門水庫風景區(qū)被授予國家水利風景區(qū)后,漢中市第二個獲此殊榮的水利風景區(qū)。

    景區(qū)簡介

    紅寺湖的人文景觀豐富多彩。相傳漢王劉邦為了成就帝業(yè),在漢中休養(yǎng)生息時,常率張良、蕭何、韓信等將士在紅寺林演兵習武,操練軍事、圖謀關(guān)中;東漢未年,張魯在漢中稱王,經(jīng);顒佑诖,聆聽“漢山樵歌”,傳播“五斗米”教義;唐宋詩詞名家,杜甫、岑參、陸游等都曾在此留下千古傳頌的詩篇。潮水庵、永福寺、王墳嶺、紅寺廟和五龍庵、永福寺、王墳嶺、紅寺廟和五龍庵遺址近在湖區(qū),臨近景區(qū)的祈兒寨是“白蓮教”舍生取義的最后一個山寨,引著眾多的游客前來頂禮膜拜。景區(qū)周圍農(nóng)家竹藤編織工藝品遠銷美國和東南亞地區(qū),享譽海內(nèi)外。尋幽訪韻,聽其傳說,憑古思今,回歸自然,野趣無窮。

    1999年3月,省長程安東視察后稱“紅寺湖是一幅天然的國畫長卷”,并揮毫題寫“紅寺湖風景區(qū)”六個大字。目前,紅寺湖旅游開發(fā)如火如荼?傮w規(guī)劃和詳細規(guī)劃已通過專家評審,定位為生態(tài)觀光旅游區(qū)。十大景點正式對外招商。先后通過政府投資、招商引資和自籌資金共1600多萬元,修建了通往景區(qū)的4公里旅游專線,架設(shè)了60門程控電話,購置了龍舟、大游艇、沖鋒舟、摩托艇、水上降落傘等游樂設(shè)施,建成了紅寺湖餐廳,娛林島休閑山莊和紅潮山等服務(wù)設(shè)施;紅寺湖賓館、移動通訊塔,4處船運碼頭和2公里大孤山觀景道路已投入使用;竹樓、木屋相繼建成,已成為觀光、旅游、休閑、度假的理想景地。紅寺湖四季景色秀麗。景區(qū)有桃花島、楠竹林生態(tài)園、孤山山莊、天鵝湖、釣魚島、天然浴場、民俗村、紅寺、祈兒寨等30多個景點組成。寬廣的水域。茂密的森林,突起的島嶼、雄奇的紅寺山,美如一幅筆墨紅寺湖風光。情趣濃厚的、若干畫面組合而成的淡墨山水畫長卷,畫中充滿了清幽淡雅韻味,形成了種種美妙奇特的意境。觀山,山巒疊嶂,逶迤綿延,佳木蔥郁,好鳥枝頭,峰回路轉(zhuǎn),林海浩瀚。

    景區(qū)共有大小山頭28座,層次分明,老虎嘴臥水仰天,烏龜山潛水眺望,大孤山靜若處子,小孤山嫵媚獨秀,桃花島春光永駐,黑峽溝神秘莫測。以千頃松濤為主調(diào)的森林風光,翠綠蔥郁,遮天蔽日,氣勢磅礴,景色宜人。望水,湖面平靜如鏡,煙波浩渺,上下天光,一碧萬頃,低頭可鑒,掬起可飲。鴛鴦嬉水,野鴨爭鳧,好鳥翻飛逐波,魚兒浮沉逗樂,水繞山成形,山杖水顯秀,青山倒映,競相媲美,虛實相錯,美不勝收。湖中因山勢而形成的自然港汊30多處,宛如巨龍逶迤盤繞于青山綠水之間。

    在碧波蕩漾的紅寺湖中泛舟暢游,使人心曠神怡,給人無盡的安逸和舒暢。水中突起的桃花島、大小孤山,像一座座精美的雕塑,有著行云流水般的輪廓線,凹凸鮮明的節(jié)奏感,好像是經(jīng)高手巧疊。

    紅寺山像一條潛出水面的巨龍,橫臥在紅寺湖岸,龍頭在海拔2468米的云霧中高高昂起,給景區(qū)的山山水水增添了神奇的力量。每當皓月當空,煙波淡蕩,水中月動星移,天空流云行月之際,這里就像蒙上一層浩白的縹紗,恬靜、神秘。駐足島上木屋望外,林木薈蔚,船泊民居,均在煙云掩映、波光水影中時隱時現(xiàn),美妙奇特之至。此時此景會引起多少情高意雅之士的萬縷情絲。

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    漢中漿水面,漢中的漿水面是紅寺湖最具特色的美食,其味酸,辣,清香,別具一格,相傳該名是由漢高祖劉邦與臣相蕭何在此吃面時所起。它一直是漢中人民喜愛的面食,漿水菜的菜以芥菜(花辣菜)為佳,白菜,芹菜也可。制作時,將菜洗凈,在沸水中煮燙至蔫,取出放入瓦盆罐中,加入面湯,一至二日待菜色變?yōu)榻瘘S即可,再用食油,精鹽,加蒜苗炒熟,配以蒜花,姜末,花椒粉等佐料調(diào)好的豆腐丁,燴入炒熟的漿水菜作為潲子。

    漿水面條要用人工搟制,使之葉寬,條長,片薄。將煮熟的面條入碗,調(diào)上漿水菜的潲子,澆上辣椒紅油,漿水面即成。它看上去紅白黃相間,入口酸辣清香,回味無窮,并具有開胃之功效,是漢中的名小吃。

    牛肉干,西鄉(xiāng)牛肉干是漢中市紅寺湖傳統(tǒng)名貴的清真風味食品。它已有數(shù)百年的歷史。早在140多年前,就由西鄉(xiāng)回民寺院阿訇自制自食,后屢經(jīng)不斷改進加工技術(shù),提高工藝,遂成為地方名產(chǎn),并流傳民間至今。

    西鄉(xiāng)牛肉干的特點是:顏色紅潤鮮嫩,呈紅褐色或咖啡色,精肉呈桃紅色,切面帶光澤,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不綿,咸淡適中,余味悠長,風味獨特,營養(yǎng)豐富,久貯不壞。其含蛋白質(zhì)高達65%~87%以上。為高蛋白低脂肪食品。能補脾益氣,益五臟,養(yǎng)精血,強筋骨,素有“牛肉補氣,功同黃芪”之說,具有一定的食療作用。西鄉(xiāng)牛肉干自古譽滿三秦,是酒宴、款待賓客和旅游的方便佳肴,又是饋贈親友的珍品。

    1981年以來,連續(xù)被評為陜西省優(yōu)質(zhì)食品。1983年中商部食品評比中,總分超過部頒標準。

    菜豆腐,食菜豆腐是漢中市紅寺湖很出名的小吃。菜豆腐若作一通俗解釋,當是未完全成形的豆腐拌以大米制作的一種稀飯。這自然說得不確切,但仿佛似之。在漢中各縣多次吃過菜豆腐,感覺不錯。清淡可口,富于營養(yǎng)。

    主要特產(chǎn)

    漢中大鯢,漢中地處陜西南部秦巴山區(qū),四季氣候溫暖濕潤,森林繁茂,溝河眾多,水質(zhì)清澈,生物種類多樣豐富,是水生野生動物重要和理想的棲息繁衍地。今年,漢中市漁業(yè)行政部門充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,引導(dǎo)和服務(wù)全市8個大鯢馴繁場進行人工馴養(yǎng)繁殖試驗,探索攻克大鯢產(chǎn)卵、孵化、出苗率低等三大技術(shù)難題,目前已成功孵化幼鯢2500尾,出苗率達到80%以上,大鯢人工繁育技術(shù)達到國內(nèi)先進,為我省進一步加強大鯢資源增殖保護和合理開發(fā)利用奠定了基礎(chǔ)。

    勉縣定軍茗眉,定軍茗眉茶葉外形勻齊,顯毫細秀如眉,色澤嫩綠,葉底完整,嫩香持久,滋味鮮爽,湯色黃綠明亮。經(jīng)理化分析,含氨基酸3.56%,咖啡堿3.40%,茶多酚30.5%,水浸出物44.35%。定軍茗眉因其外形似少女之秀眉而得名,色、香、味形俱佳,實為不可多得的茶中“珍品”。1995年被中央辦公廳選為中南海國宴用茶。

    西鄉(xiāng)午子仙毫,午子仙毫產(chǎn)于陜西省西鄉(xiāng)縣的午子山一帶。這里位于陜西南部,漢中地區(qū)東部,北阻秦嶺,南塞巴山。冬無嚴寒,夏無酷暑,雨量充沛,年雨量在1000--1500毫米,茶園分布在海拔600-1200米之處,自然條件十分優(yōu)越。午子仙毫由于產(chǎn)自優(yōu)越的自然條件,加之采制精細,形成了獨特的品質(zhì),其狀似蘭花,色澤翠綠鮮潤,白毫滿披,香氣持久,湯色清澈明亮,滋味醇厚,爽口回甘,葉底芽勻嫩成朵,十分美觀。

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