蔣欽在孫策率眾投靠袁術(shù)時(shí)就已跟隨孫策，孫策到江東后為別部司馬，并帶兵，與孫策轉(zhuǎn)戰(zhàn)征伐，平定三郡，又隨從孫策平定豫章。被調(diào)任葛陽縣縣尉，歷任三個(gè)縣的縣長，討伐平定盜寇，被升為西部都尉。會稽郡冶地的賊寇呂合、秦狼等作亂，蔣欽領(lǐng)兵討擊，于是生擒呂合、秦狼，五縣被平定，轉(zhuǎn)任為討越中郎將，以經(jīng)拘、昭陽兩縣作為封地。賀齊討伐黟縣賊寇時(shí)，蔣欽督率萬兵，與賀齊合力進(jìn)擊，黟縣賊寇被平定。

起初，蔣欽駐守宣城，曾討擊豫章賊寇。蕪湖縣縣令徐盛收捕到蔣欽手下一名屯守官，上表請求將他處死，孫權(quán)考慮到蔣欽在遠(yuǎn)地領(lǐng)兵而未應(yīng)允，徐盛由此認(rèn)為自己和蔣欽有私嫌。曹操攻濡須，蔣欽和呂蒙持軍統(tǒng)領(lǐng)，并調(diào)整節(jié)約等制度。徐盛時(shí)常懼怕蔣欽因過去的事情害自己，而蔣欽常稱贊他的優(yōu)點(diǎn)。徐盛敬重信服他的品德，與眾人論蔣欽的美德。

孫權(quán)曾問蔣欽：“徐盛之前和你有私嫌，你如今舉薦徐盛，是打算效仿祁奚那樣推薦有私嫌的人？”蔣欽回答說：“臣聽聞主公舉薦賢才，應(yīng)不懷有私人恩怨，徐盛忠心勤勞而又勇武有力，有膽略才具，是萬人指揮的好人選。如今大事未定，臣應(yīng)當(dāng)幫助國家求取人才，怎么敢因?yàn)樗较觼砻杀钨t才呢！”孫權(quán)對此感到贊賞。

公元215年（建安二十年），孫權(quán)進(jìn)攻合肥，卻輕視對方而被曹將張遼擊敗。孫權(quán)撤退時(shí)在逍遙津北遭曹軍追擊，蔣欽與甘寧、凌統(tǒng)、呂蒙和徐盛等奮勇戰(zhàn)斗，孫權(quán)才得以成功撤退。戰(zhàn)后遷蕩寇將軍，領(lǐng)濡須督。后來轉(zhuǎn)任右護(hù)軍，掌管訴訟事宜。

公元219年（建安二十四年），孫權(quán)討伐關(guān)羽，蔣欽督領(lǐng)水軍入沔水，班師返程時(shí)，病逝于途中。孫權(quán)為他素服舉哀，以蕪湖民二百戶、田二百頃賜予蔣欽的妻子。

蔣欽為人節(jié)約，孫權(quán)曾進(jìn)入蔣欽家的后堂，見蔣母使用的是粗布帷帳和素色被子，蔣家妻妾穿著一般布裙。孫權(quán)贊嘆蔣欽能做到富貴時(shí)卻堅(jiān)守約儉，當(dāng)即命令御府為蔣母制作錦被、改換帷帳，蔣氏妻妾衣服全都用上錦繡綢緞。

孫權(quán)：“人長而進(jìn)益，如呂蒙、蔣欽，蓋不可及也。富貴榮顯，更能折節(jié)好學(xué)，耽悅書傳，輕賜尚義，所行可跡，并作國士，不亦休乎！”

陳壽：“凡此諸將，皆江表之虎臣，孫氏之所厚待也。” 

陸機(jī)：“甘寧、凌統(tǒng)、程普、賀齊、朱桓、朱然之徒奮其威，韓當(dāng)、潘璋、黃蓋、蔣欽、周泰之屬宣其力。”

蔣壹，封宣城侯，曾參加夷陵之戰(zhàn)，抗擊劉備有功，還軍奔赴南郡，與魏軍交戰(zhàn)，戰(zhàn)死陣前。

蔣休，蔣壹弟，蔣壹死后統(tǒng)領(lǐng)蔣壹的軍隊(duì)，后因罪而被奪兵。 

文學(xué)形象

在《三國演義》中，蔣欽是擅長弓術(shù)的將領(lǐng)。與周泰原為活躍于長江一帶的江賊，孫策脫離袁術(shù)下江東自立門戶時(shí)，和周泰一起率眾投靠。 孫策攻劉繇，并引出城中麾下的陳橫、薛禮、張英三名將領(lǐng)，陳橫后被蔣欽一箭射殺，后與韓當(dāng)?shù)葘⒊酥圻^江，亂箭射殺敵軍。曾在赤壁之戰(zhàn)與周泰，還有擅使長槍的韓當(dāng)率領(lǐng)水軍在三江口踏江破敵。南郡之戰(zhàn)請命攻曹仁，但卻被曹仁和牛金擊退，周瑜打算怒斬蔣欽，眾將求情勸免，其后故事與《三國志》基本相同。

藝術(shù)形象

1994年電視劇《三國演義》：楊勝雁飾演蔣欽。