二十四橋位于江蘇省揚州市,歷史上的二十四橋旱頹圮于荒煙衰草。揚州...
揚州植物園位于揚州市區(qū)東部,規(guī)劃分為: 6大觀景林5大花卉園。整個...
桂花糖藕粥,江蘇省名點,將糯米在清水中淘洗干凈備用。藕洗凈去節(jié),...
高郵界首茶干是江蘇省高郵地區(qū)界首鎮(zhèn)的一道傳統(tǒng)小吃,陳西樓五香茶干...
四望亭在江都縣學街(今揚州市四望亭路)東首,汶河路西側(cè)。其始筑年...
火腿:火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可...
鳧莊是揚州瘦西湖公園內(nèi)白塔腳下的一個小小的島嶼,原是鄉(xiāng)紳陳臣朔的...
陽春面是蘇式湯面的一種,又稱光面、清湯面或清湯光面,湯清味鮮,清...
揚州炒飯,又名揚州蛋炒飯,是江蘇揚州經(jīng)典的小吃。主要食材有米飯、...
牛皮糖號稱“揚州一絕”,是揚州特產(chǎn)?谖断闾穑鈱又ヂ榫鶆,切面...
五亭橋(Wuting Bridge),別名蓮花橋,是中國江蘇省揚州市境內(nèi)的一...
天山漢墓位于高郵市的高郵湖西新區(qū)送橋鎮(zhèn)天山片區(qū)(原天山鎮(zhèn))境內(nèi)。在...
揚州漢陵苑,又名漢廣陵王墓博物館,是于1979年發(fā)掘于高郵市高郵湖西...
寶應荷園位于寶應縣射陽湖鎮(zhèn)水泗集鎮(zhèn)的西側(cè),園區(qū)面積達2萬多畝,水...
古悟空寺位于高郵市的送橋鎮(zhèn)天山片區(qū)(原天山鎮(zhèn))境內(nèi)。是神居山的標志...
二分明月樓位于揚州廣陵路263號,以著名詩句“天下三分明月夜,二分...
揚州醬菜是一道產(chǎn)于江蘇省揚州地區(qū)的特色傳統(tǒng)醬菜類美食。是宴席上的...
紅燒河豚是江蘇省特色名菜。哧鮮甜,肉肥嫩,汁濃醇。將河鲀眼睛、內(nèi)...
揚州話被認為是江淮官話的代表方言。方言學上的“揚州話”一般指揚州...
“秦郵八景”歷史悠久,清順治年間吏部郎中孫宗彝就曾著有“秦郵八景...
揚州十日又稱揚州屠城、揚州之屠。是指史可法率領(lǐng)揚州人民阻擋清軍南...
寶應荷藕,又名寶應蓮藕,江蘇省寶應縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。...
揚州評話,是以揚州方言徒口講說表演的曲藝說書形式,興起于清代初期...
蝦子餃面是中國名小吃。蝦湯鮮醇,餛飩餡美,面條滑潤。
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國家級4A景區(qū)。揚州宋代有“一地三城”之說,分別為宋大城、宋夾城、...
清蒸蟹粉獅子頭是揚州地區(qū)特色名菜,色味清而不雜,肉香、蟹香、菜香...
蜜餞捶藕是一道江蘇寶應的漢族名點,其特點是藕片軟糯,食之香甜不膩...
蘿卜酥餅是一道知名的漢族小吃。微黃色,酥香味美。
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體積膨大美觀,入口酥香,滋味甜美,是維揚點心中具有代表性的名點。...
黃玨老鵝是揚州美食鹽水鵝。黃玨鎮(zhèn)的鹽水鵝被譽為是最好吃的鹽水鵝,...
拆燴鰱魚頭是江蘇地區(qū)傳統(tǒng)名菜,屬于江蘇菜系,拆燴鰱魚頭以鰱魚頭為...
翡翠燒賣是江蘇漢族傳統(tǒng)名點,由揚州市富春茶社創(chuàng)始人陳步云首創(chuàng)。此...
清湯火方是一道江蘇的名菜,屬于蘇菜系。以火腿為制作主料,清湯火方...
扒燒整豬頭是江蘇地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜,屬于淮揚菜系,是將新鮮的豬頭去...
千層油糕是江蘇省揚州市著名漢族小吃,以清肥慢長起酵法,綿軟甜嫩,...
大煮干絲又稱雞汁煮干絲,是漢族傳統(tǒng)名菜,屬淮揚菜系,原料主要為豆...